CALORII hering
100g de hering vă aduc:
Câte calorii în hering ?
Heringul este un pește mic considerat gras care conține o cantitate mare de omega-3, ceea ce îi conferă un interes special pentru sănătate. Prin urmare, este foarte bogat în grăsimi, dar acestea sunt considerate „bune” deoarece sunt utile organismului. La fel, heringul transportă o doză bună de proteine complete, care sunt bine absorbite. În total, 100 de grame de hering pot furniza peste 250 kcal. Heringul sărat sau murat este adesea mai puțin caloric, deoarece conține mai multă apă. Cu toate acestea, conțin și multă sare, pe care este mai bine să o limitați.
Beneficiile omega-3 !
Omega-3 sunt acizi grași care se găsesc în anumite uleiuri și mai ales în pește. Știm că consumul lor ar reduce riscul bolilor cardiovasculare și utilizarea grăsimii corporale ca sursă de energie.
O dietă echilibrată ar trebui să ofere o doză echilibrată de omega-3 versus omega-6. Cu toate acestea, în dietele moderne, omega-6 sunt consumate în cantități excesiv de mari în comparație cu omega-3. Acest dezechilibru are ca rezultat plasarea organismului într-o stare de inflamație cronică, care poate fi dăunătoare pe termen lung. Prin urmare, este recomandabil să consumați mai multe omega-3 și mai puține omega-6 pentru a obține un echilibru.