Cancerul de sân și dieta rețetelor bune Centrul Léon Bérard
4 întrebări adresate Marina Colombani, dietetician al Departamentului de mediu pentru cancer al Centrului Léon Bérard, despre dieta în timpul cancerului de sân.
Cuvântul expertului
Se discută despre specificul cancerului de sân, regimul alimentar, suplimentele alimentare.
1/Tratamentele pentru cancerul de sân au o influență asupra greutății ?
Este dovedit că tratamentele pentru cancerul de sân induc creșterea în greutate la mai mult de 50% dintre pacienți. Această creștere în greutate poate fi dăunătoare riscului de recidivă și al doilea cancer.
Există, de asemenea, o creștere a markerilor de rezistență la insulină (o situație metabolică care favorizează creșterea în greutate sau chiar debutul diabetului), iar unii pacienți nu au activitate fizică sau își scad activitatea obișnuită.
Creșterea în greutate este, prin urmare, o plângere foarte frecventă întâlnită la femeile cu cancer de sân, iar rolul meu este să le sprijin în gestionarea mai bună a dietei lor.
2/Pot începe o dietă în timpul tratamentelor mele ?
Nu este recomandat să începeți o dietă restrictivă în timpul tratamentelor (și chiar și după!).
Un stil de viață mai bun ținând cont de dietă, dar și de comportamentul alimentar și ritmul de viață, activitatea fizică, gestionarea stresului etc., ajută la stabilizarea greutății sau chiar la inițierea pierderii în greutate, cu condiția să fie moale. Nu este recomandat să pierdeți mai mult de 1 până la 2 kg pe lună. Dincolo de aceasta, este în mare parte o pierdere de apă și masă musculară, care este dăunătoare atunci când este tratat pentru cancer.
3/Putem lua suplimente alimentare în timpul tratamentelor, dacă da, care dintre ele ?
Consumul de suplimente alimentare nu este recomandat fără recomandarea medicală prealabilă a medicului oncolog. Este necesar să fiți foarte vigilenți față de interacțiunile cu medicamentele și să luați cu precauție informațiile care nu sunt întotdeauna de încredere găsite sau recomandate pe site-uri web (dedicate sau nu nutriției), sau în anumite cărți care susțin virtuțile substanțelor sau alimente „anti-cancer” care nu există.