Cand; apetitul merge; Cola sau smoothie care este mai dulce

Smoothies, pline de fructe și vitamine, colorate, fără aditivi, sunt adesea percepute ca alimente deosebit de sănătoase. Dar Daily Mail raportează rezultatele unui studiu realizat de Which? (un fel de Ce să alegi? în stil englezesc) indicând conținutul ridicat de zahăr și calorii al acestor băuturi aparent inocente din fructe.

Cercetătorii au testat 52 de smoothie-uri de la marile branduri comercializate în Anglia. 24 conțineau mai mult de 30 g zahăr la 250 ml, echivalent cu 6 lingurițe de zahăr.

Aproape patru din cinci smoothie-uri conțineau mai mult zahăr decât o sticlă de 250 ml de Coca-Cola (26,5 g). Cel mai prost smoothie testat a fost un amestec de mango și fructe de pasiune de la The Pineapple Cooperative, cu 14,7 g zahăr la 100 ml.

Acest lucru s-ar putea explica prin concentrația ridicată de fructe într-o singură porție de smoothie, chiar dacă nu se adaugă un gram de zahăr. Potrivit cercetătorilor, fiecare dintre cele 52 de smoothie-uri testate conținea mai multe calorii decât o sticlă de 250 ml de Coca-Cola. Unul dintre cobai, banana și nuca de cocos, avea chiar 71 de calorii la 100 ml.

---