Când lumina de pe ecranele noastre ne afectează ochii, creierul și ne perturbă sănătatea
Hipocrate: „Fie ca mâncarea ta să fie medicamentul tău”
de Dr. A. D'Oro • 16 octombrie 2017
Lumina zilei ne-a reglementat întotdeauna ceasul corpului, procesul fiziologic care ne spune când să dormim și când să ne trezim. Plantele, animalele și chiar bacteriile au un ciclu circadian de 24 de ore. Receptorii senzoriali din ochii noștri sunt activați în lumina zilei și mai ales sunt frecvențele din spectrele albastre (în jur de 480 nanometri) care ne stimulează cel mai mult. Lumina zilei include majoritatea spectrelor de lumină, pe lângă lumina albastră.
Deoarece mulți oameni sunt din ce în ce mai puțin expuși la lumina zilei și din ce în ce mai mult la surse artificiale, este important să știm care sunt consecințele pentru sănătatea noastră. În acest articol, ne vom concentra asupra luminii albastre, deoarece este lumina care are cel mai mare impact asupra ciclului nostru circadian. Până în urmă cu câțiva ani, nimeni nu era îngrijorat de această frecvență a luminii și, totuși, peste noapte am fost sfătuiți să punem filtre de lumină albastră pe computerele, tabletele sau ochelarii noștri. Vom încerca să înțelegem valoarea acestor filtre și mai ales să ne dăm seama că problema nu este lumina albastră care poate fi cu adevărat benefică, ci luminile noastre artificiale, adevărata lumina de lumină pentru ochii și creierul nostru.
Valoarea terapiei cu lumină în depresia sezonieră este cunoscută de ani de zile. Creierul nostru trebuie să fie stimulat de o anumită intensitate a luminii pentru a reacționa bine. Unele persoane, foarte sensibile la scăderea intensității luminii, suferă de oboseală și moral scăzut în toamnă, aceste simptome făcând parte din depresia sezonieră. Lumina albastră are efecte echivalente cu terapia cu lumină în acest tip de sindrom (1).
Expunerea la o sursă de lumină albastră dimineața permite creierului nostru să fie mai alert pe tot parcursul zilei și chiar ne ajută să ne stabilizăm mai bine ritmul circadian (2).
În plus, un studiu recent din 2017 a confirmat că expunerea la lumina albastră strălucitoare ne-a îmbunătățit vigilența, timpii de reacție la diferite cerințe și ne-a îmbunătățit performanța memoriei (3). De asemenea, am studiat efectul îmbogățirii luminii albastre în căminele de bătrâni, deoarece persoanele în vârstă au adesea o expunere redusă la lumina zilei. S-a demonstrat astfel că, prin creșterea expunerii la lumina albastră la acești vârstnici, are impactul creșterii activităților zilnice și a reducerii nivelului de anxietate (4).
Luminile artificiale precum LED-urile (diode emițătoare de lumină) și CFL (lumina fluorescentă compactă) prezintă dezavantajele că lipsesc anumite frecvențe importante pentru corpul nostru și creierul nostru. De fapt, cu aceste lumini artificiale, am eliminat în mare măsură anumite frecvențe, cum ar fi infraroșu sau ultraviolet, pe care le găsim în lumina soarelui. În schimb, am amplificat puternic frecvențele luminii albastre. Problema cu aceste surse de lumină pe care le găsim în toată societatea noastră (luminile stradale, computerele, telefoanele mobile etc.) este importanța excesivă a luminii albastre (de până la 5 ori mai mult în LED-uri decât în lumina zilei). Un efect, acest exces de lumină albastră va avea diverse consecințe asupra sănătății ochilor și a creierului nostru. În plus, când știm că peste 60% dintre americani petrec aproximativ 5 ore pe zi în fața ecranelor lor, ne putem întreba despre impactul luminii artificiale asupra sănătății noastre.
Fructe bogate în antioxidanți
Fructele conțin o mulțime de antioxidanți, în special cei numiți roșii, cum ar fi lingonberries, și cei de culoare albastru închis, cum ar fi chokeberry, datorită prezenței combinate a vitaminei C și a polifenolilor. „Puterea antioxidantă” a unui aliment, adică capacitatea sa de a rezista la oxidare, este exprimată în unități ORAC ( Capacitate de absorbție radicală a oxigenului, această valoare măsoară capacitatea alimentelor de a neutraliza radicalul peroxil):| Activitatea antioxidantă ORAC a diferitelor plante, de la 15 USDA | |||
| Rhus | 312.400 | ||
| Curcumă | 127.068 | ||
| Juglans regia | 13 541 | ||
| Cynara scolymus | 6 552 | ||
| Prunus domestica | 6.100 | ||
| Vitis vinifera | 4.523 | ||
| Punica granatum | 4.479 | ||
| Fragaria × ananassa | 4.302 | ||
| Malus pumila | 3.898 | ||
| Lycium barbarum | 3.290 | ||
| Brassica oleracea var. capitata f. rubra | 3 145 | ||
| Camellia sinensis | 1.253 | ||