Carb lent, care se află în spatele tendinței de dietă

Cât de sănătos este el?

Știm cu toții cu conținut scăzut de carbohidrați - deoarece hype-ul a fost de neoprit mult timp! Dar acum un nou concept nutrițional face turul în sala de gimnastică: Carbohidrat lent. N-ai auzit încă de nimic?! Nicio problemă, aici puteți afla tot ce trebuie să știți despre noua tendință!

Ce este oricum carb lent?

Carbohidrat lent pentru fitness, construirea musculaturii și pierderea în greutate

Alimente cu carbohidrați lent

Aici ne-am întors la subiect Slăbi - deoarece Alimente cu carbohidrați lent majoritatea nu numai că au mai putine calorii, dar sunt și în continuare conținut scăzut de grăsimi. Pentru că sunt vegetale - așa Cereale, fructe, legume și leguminoase. Aici v-am făcut o mică listă cu care lucrurile ar putea ajunge pe viitor în farfurie:

ovaz
Leguminoase precum fasole, naut, linte, soia, mazăre
Produse din cereale integrale, de ex. Paste, pâine/chifle, fulgi de cereale
Pseudograine precum amarantul sau quinoa
(Cartofi dulci
Legume: broccoli, dovlecei, vinete, salata verde, castravete, rosie, ... ia-o, prieteni!
Fructe: Aici puteți - în funcție de cât de strict sunteți Carbohidrat lent Nutriție penetrantă - diferențiați între soiurile cu un conținut ridicat de zahăr (banane, struguri) și cele cu un conținut redus (fructe de pădure). V-aș sfătui pur și simplu să folosiți fructele în general - deși nu la fel de mult ca în cazul legumelor!

Rolul grăsimilor și proteinelor

Sigur, accentul Dieta cu carbohidrați lent se află în mod natural pe carbohidrați cu lanț lung. Dar asta nu înseamnă că ar trebui să tăiați proteinele și grăsimile din dieta dvs. de acum înainte! Pentru că în special sportivii nu ar trebui în niciun caz proteină fă fără - la urma urmei, joacă un rol decisiv în construirea mușchilor! Produsele lactate precum quarkul, laptele, iaurtul și brânza, carnea și peștele sau leguminoasele menționate mai sus vă oferă suficient material de construcție. Grăsimi sănătoase obțineți din nuci, avocado, somon și semințe de chia sau in.

Rețete delicioase de carbohidrați lent

Convins? Dar tot lipsești rețete delicioase și ușoare de carbohidrați lent, înainte de a putea începe?! Nici o problema:

Rețete de carbohidrați lent pentru micul dejun:

Micul dejun este la Carbohidrat lent Mega ușor - indiferent dacă sunt chifle întregi sau pâine, salată de fructe cu iaurt sau fulgi de ovăz - niciunul dintre voi nu ar trebui să aibă probleme să găsească ceva aici! Iată preferatele mele:

Smoothies: Una dintre aceste rețete pentru smoothie-uri super-alimentare sau vă puteți amesteca cu cele 10 sfaturi pentru un smoothie perfect
Pâine cu banane și Nutella de casă
Briose fără proteine din zmeură cu fulgi de ovăz
Mușcătură de proteine cu fulgi de ovăz
Vafe cu conținut scăzut de grăsime cu fructe de pădure
Pâini de fitness sănătoase
Budinca Chia
Aruncați o privire prin această prezentare generală a rețetelor sănătoase de brunch, acum știți ce ingrediente trebuie să aveți în vedere!

Rețete de carbohidrați lent pentru prânz și cină:

Din nou, nu sunteți la fel de restricționat ca, de exemplu, la dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece atâta timp cât alegeți carbohidrații potriviți, aveți voie mananca tot - și pâine, paste și co. seara! De exemplu, îmi plac foarte mult următoarele rețete, deoarece le puteți folosi direct Proteine și grăsimi livra:

Pastele vegetariene cu o oală (Sfatul meu: În loc de tăiței integrali normali, tăiței din năut sau făină de linte sunt foarte buni!)
Castron Vegan Thai Lentil Cashew Bowl
Burger fitness cu quinoa (dar vă rog cu rulouri integrale!)
Faceți-vă pizza sănătoasă
Paine prajita de cartof dulce cu avocado
Mazare frittata
Avocado la cuptor
Pizza vegetariană cu conținut scăzut de carbohidrați

Carbohidratul lent are, de asemenea, dezavantaje?

Cu toți aspecte pozitive ale carbului lent mai cauti carligul?! Există și unul, dar trebuie să spun că este mai mult o căpușă.
Carbohidrat lent nu este cel mai simplu mod de a mânca atunci când sunteți în deplasare și mâncați afară. Există carbohidrați în fiecare colț, dar de obicei sunt simple - și toate avantajele pentru a pierde în greutate și altele asemenea nu se aplică acestora. Pentru a fi cinstiți, trebuie spus că acest dezavantaj se aplică aproape fiecărei diete sau modificări ale dietei. Dar nu aș fi prinț dacă nu aș avea o soluție pregătită: Meal Prep.
Dezavantajul numărul 2: prin intermediul Dintr-o dată, o creștere accentuată a fibrelor alimentare, poate fi mai ales la începutul schimbării dietei Dureri abdominale și probleme de stomac vino. Asta se întâmplă de obicei în timp, dar vă sfătuiesc să o luați ușor și corect Încet, din ce în ce mai lent alimente cu carbohidrați pentru a le încorpora în meniu. Deci corpul tău se poate obișnui cu el.

Concluzie: ce poate face carbohidrații lent și ce nu

Să ne ținem de: Carbohidrat lent este o tendință relativ nouă în care carbohidrații nu sunt reduși, ci mai degrabă pe lanț lung, carbohidrați complecși este setat. Consumând multe dintre aceste alimente pe bază de plante, cu conținut scăzut de grăsimi, puteți slabeste mai usor, pentru că nu trebuie să urmați renunțări stricte sau să numărați calorii, dar sunteți întotdeauna plin și protejat de pofte. În plus, ai avut întotdeauna suficientă putere pentru antrenament - deci, în general, un lucru foarte bun. Încă este Carbohidrat lent fără leac, deoarece legea naturală se aplică în continuare: „Dacă vrei să slăbești, trebuie să arzi mai multe calorii decât consumi”. Și mușchii cresc numai cu o pregătire adecvată.
V-aș sugera băieți, Carbohidrat lent testează-l - poți câștiga de fapt, nu?!