Cârnați de vită - Calorii, informații nutriționale și sănătate
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0 g
Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g
Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g
- pe 100g
- Proteine 18,21 g
- Triptofan 0,118 g
- Treonină 0,805 g
- Izoleucină 0,864 g
- Leucina 1.492 g
- Lizină 1,607 g
- Metionină 0,408 g
- Cistină 0,208 g
- Fenilalanină 0,752 g
- Tirozină 0,579 g
- Valină 0,989 g
- Arginină 1,209 g
- Histidină 0,653 g
- Alanină 1,257 g
- Acid aspartic 1.768 g
- Acid glutamic 2.986 g
- Wisteria 1,28 g
- Proline 0,921 g
- Serină 0,77 g
- Hidroxiprolină 0,283 g
- pe 100g
- Grăsime 27,98 g
- Colesterol 82 mg
- Acizi grași saturați 10.905 g
- Acid butiric (4: 0) 0 g
- Acid caproic (6: 0) 0 g
- Acid caprilic (8: 0) 0 g
- Acid capric (10: 0) 0 g
- Acid lauric (12: 0) 0 g
- Acid miristic (14: 0) 0 g
- Acid palmitic (16: 0) 6,325 g
- Acid stearic (18: 0) 3,26 g
- Acid arahidic (20: 0) 0 g
- Acid behenic (22: 0) 0 g
- Acid pentadecanoic (15: 0) 0,13 g
- Acizi grași mononesaturați 12.639 g
- Acid mirristoleic (14: 1ω-5) 0,255 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,101 g
- Acid pentadecenoic (15: 1 ω-9) 0,03 g
- Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 11,202 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
- Acizi grași polinesaturați 0,663 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,045 g
- Acid eicosadienoic (20: 2ω-6) 0 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,568 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0,05 g
- Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
- Acid eicosatrienoic (20: 3ω-3) 0 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,05 g
- Acizi grași trans totali 1,44 g
- pe 100g