Cărți - CUPE SYLTER delicioase și vegane
50 de supe și tocană vegane: rețete delicioase pentru fiecare anotimp
Supele au fost mult timp considerate hrana oamenilor săraci, dar din fericire am descoperit acum câte beneficii are supa pentru noi și pentru corpul nostru. Rețetele din această carte sunt ușor de urmat - chiar și pentru începătorii din domeniul culturii supelor. Prețul/performanța este imbatabil, cred.
Editor: publicat independent
Dimensiuni produs: 15,2 x 0,8 x 22,9 cm
Preț: 7,80 euro
a cumpara
Supă fericită: O carte de bucate cu supă de Sonja Riker
La începutul „norocului supei” era o mamă muncitoare care voia să-i ofere fiicei sale mici un prânz cald și sănătos în fiecare zi, astfel încât restul zilei să fie salvat. Cum functioneaza? De exemplu: Sonja Riker a pus o oală de pui sau carne de vită pe aragă duminica, a umplut-o cu apă, a lăsat-o să fiarbă câteva ore și a avut baza de supă pentru întreaga săptămână: a întărit supa de luni cu tăiței, a venit marți O mulțime de legume în oală, miercuri era bulionul cu fâșii de clătite. Astăzi, bucătăria Sonja Riker din Elisabethmarkt din München este un loc popular de întâlnire pentru iubitorii de ciorbe din apropiere și de departe. Cuvântul a apărut repede și continuu, că supele lor te fac fericit, iar cei care nu puteau veni deseori doreau să-și încerce norocul acasă cel puțin. De aceea, există acum cele mai bune rețete din supa bucătăriei lui Susa ca o sărbătoare pentru ochi într-o carte frumoasă: Fericirea supelor pentru toate anotimpurile, de la „încălzitorul de burtă”, „mângâietorul sufletului” până la supele „energizante”.
Hardcover: 176 pagini
Editor: Kunstmann, A; Ediție: 1
Dimensiuni produs: 18 x 1,9 x 27,8 cm
Preț: 19,90 euro
a cumpara
Puterea supei: peste 50 de rețete delicioase pentru pierderea în greutate și detoxifiere
Supele sunt variate și delicioase, perfecte pentru zilele reci de toamnă și iarnă și, de asemenea, sănătoase și ușor de digerat. Cele peste 50 de rețete din această carte conțin doar ingrediente sănătoase și există ceva pentru fiecare gust: supe calde sau reci, boluri dulci pentru micul dejun sau bulionuri sărate, dintre care unele sunt, de asemenea, vegane sau fără gluten. Expertul în nutriție Rachel Beller vă arată cum să vă furnizați corpul cu toți nutrienții de care are nevoie, iar conținutul ridicat de fibre vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp. Vă puteți detoxifica corpul și pierde în greutate, vă puteți întări sistemul imunitar și vă puteți stimula metabolismul fără a vă înfometa și fără a renunța la senzațiile gustative. Planul în 3 pași ajută aici: un tratament de detoxifiere de 3 zile, urmat de un program de slăbire de 3 săptămâni, completat de o fază de întreținere. Acest lucru vă face foarte ușor să integrați supele în meniul dvs. pe termen lung și să vă schimbați permanent obiceiurile alimentare.
Hardcover: 272 pagini
Editor: Riva (16 octombrie 2017)
Dimensiuni produs: 19,7 x 2,5 x 24,6 cm
Preț: 24,99 euro
a cumpara
Spoonfood: 120 de supe care se simt bine
Supele și tocanele oferă o varietate culinară incredibil de mare. Cu ajutorul celor 120 de rețete ale lor, Bianca și Michael Baswald arată cât de captivantă și imaginativă poate fi supa de gătit. Mai ales atunci când lucrurile trebuie făcute rapid și totuși trebuie să fie bogate în nutrienți/vitamine, umplutură și încălzire, „felurile de mâncare pentru lingură” sunt pur și simplu ideale. Pe lângă supele clasice, cartea oferă și o gamă de feluri de mâncare din toată lumea, de ex. o tocană grecească delicioasă cu carne de vită și feta sau supă toscană de roșii și pâine. Deviza autorilor și a proprietarilor de restaurante: să folosiți legume proaspete și, ori de câte ori este posibil, de sezon și să oferiți un amestec bun pentru diferite nevoi și intoleranțe. Bianca-Rafaéla și Michael Baswald nu sunt cu adevărat proști. Împreună au fondat Spoonfood la Viena, unde oferă în fiecare zi o selecție colorată de diferite supe și tocănițe. În funcție de ce aduce sezonul! Acum au scris cele mai populare rețete și arată marea varietate care poate fi evocată dintr-o oală.
Hardcover: 296 pagini
Editor: Löwenzahn Verlag; Ediție: prima, cu peste 150 de fotografii color (30 septembrie 2017)
Dimensiuni produs: 20,5 x 3,8 x 25,1 cm
Preț: 29,90 euro
Supe magice
S-a întors: titlul de succes Magische Soups de Marion Grillparzer, completat, revizuit și mobilat cu dragoste ca carte de cadouri. O zână de ciorbă mi-a dat-o în dar. Prin aceasta mi s-a deschis regatul supelor, aici a început călătoria mea. Este o carte cu rețete minunate care fac bine și fac mici minuni. Și există multe motive pentru a găti de fapt aceste rețete delicioase: aduc mai multă energie pentru viață, te fac slăbit, lucrează împotriva oboselii de primăvară, alungă răcelile, fac muschii să crească sau îi fac pe bărbați să vrea să numească doar o mică selecție a motivelor. Puteți afla mai multe despre supe și de ce își dezvoltă efectul magic în poveștile umoristice și distractive în care fiecare rețetă este ambalată. O carte micuță drăguță pentru a răsfoi și a vă bucura.
Volum broșat: 160 de pagini
Editor: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (8 februarie 2014)
Dimensiuni produs: 15,6 x 1,7 x 18,7 cm
Preț: 7 euro
a cumpara
Supe super: supe magice, supe cu conținut scăzut de carbohidrați, supe de ceașcă & Co.
Cele peste 40 de rețete uimitor de simple și super delicioase pentru fiecare zi te fac să îți dorești imediat o varietate colorată de supe: Bulionele magice din legume, carne și pește ajută la răceli și dau putere și energie. Supele de detoxifiere activează metabolismul și ajută la purificare, supele cu conținut scăzut de carbohidrați te fac subțire și frumoasă. Și când lucrurile trebuie să meargă repede, supele proaspăt curățate din blender, consumate reci sau calde, sunt ideale. Dacă nu doriți să vă lipsească fericirea zilnică a supelor din mers sau la birou, pur și simplu vă vor plăcea noile supe de casă instant pentru turnare. Noile super supe nu lasă nimic de dorit: indiferent dacă este supă picantă de ierburi sălbatice cu ierburi de sezon, supă picantă asiatică de pui cu tăiței soba, supă fructată de roșii cu mandarine, supă cremă catifelată de ciuperci sau supă de sfeclă roșie cu spanac pentru o energie turbo-rapidă: pentru fiecare zi și veți găsi rețeta de supă potrivită pentru fiecare ocazie.
Hardcover: 96 pagini
Publicat de Naumann & Göbel
Dimensiuni produs: 21,9 x 1,5 x 24,6 cm
Preț: în jur de 5 euro
Super supe - noua hrană puternică
Aveți o dietă sănătoasă, dar doriți totuși să vă bucurați de viață din plin? Atunci super supele sunt doar pentru tine! În această carte veți găsi supe care vă umplu și totuși nu sunt grele în stomac, care furnizează energie și sunt pline de ingrediente bune și care, dacă aveți dubii, pot fi preparate foarte repede. Asta este? Departe de asta: toate supele au maximum 300 de calorii pe porție, multe sunt vegetariene și vegane, fără gluten și fără lactoză și toate au un gust fantastic!
Volum broșat: 160 pagini
Editor: Fackelträger Verlag (25 ianuarie 2017)
Dimensiuni produs: 16,9 x 1,7 x 23,3 cm
Preț: 7,50 euro
a cumpara
Easy Ayurveda - Cartea de bucate: 4 pași pentru un nou început în bucătărie
Ca pionieri pe piața cursurilor online germane, au început cu cursuri de coaching online la începutul anului 2015, la care au participat deja peste o mie de persoane. Cu podcastul lor „Există aur în el”, acestea oferă inspirație săptămânală care depășește cu mult subiectul sănătății.
Editor: ZS Verlag GmbH; Ediție: 2 (6 ianuarie 2020)
Dimensiuni produs: 19,6 x 2,2 x 24,6 cm
Preț: 24,99 euro
a cumpara