Cartofi copți pentru 1 persoană - rețete elle a table

Ingrediente

1 cartof foarte mare (sau 2 mari), netratat dacă vrei să mănânci pielea
1 buton de unt
sugestii de garnitură:
pe cartoful tăiat în jumătate, puteți adăuga:
brânză r, pe.
fasole coaptă (fasole în sos de roșii).
fasole copt brânză r, pe.
branza proaspata 1 ceapa rosie, sotata in putin ulei.
50 g de ciuperci feliate rumenite în unt cu 1 cățel de usturoi zdrobit 2 linguri de brânză proaspătă sau smântână 1 linguriță de arpagic tocat.
1 cutie mică de porumb, ardei roșii tăiați cubulețe și castraveți 1 vârf de praf de chili.
brânză proaspătă brânză albastră câteva arpagic de țelină tăiat cubulețe
50 g ciuperci feliate rumenite în unt 2 linguri
supă de crème fraîche 1 linguriță de piure de roșii 1/2 linguriță de praf de curry.

Pentru a vă face cartofii la cuptor:

Preîncălziți cuptorul la 220 °/a 7-a.

Curățați bine cartoful.

Înțepați-l în jur cu vârful unui cuțit.

Așezați-l într-un vas sau pe o foaie de copt.

Gatiti aproximativ 1 ora, pana cand centrul este fraged (verificati

Cu vârful unui cuțit, deoarece timpul de gătit depinde de mărimea cartofului).

Tăiați cartoful în jumătate sau în sferturi (prin tăiere

Îți poți servi Cartof copt cu un buton de unt strecurat înăuntru cu o furculiță.