Cartofi cu ciuperci și brânză de vaci

Cartofi cu ciuperci și brânză de vaci - un fel de mâncare proaspătă și ușoară pentru dieta ta.

Cartofii sunt mai buni decât reputația lor: te mențin plin pentru o lungă perioadă de timp, scad tensiunea arterială și sunt versatili de pregătit. Savurați-le cu quark proaspăt și ciuperci.

Ingrediente pentru 1 portie:

• 300 g cartofi sacou
• 125 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
• 1 câteva linguri de apă minerală
• Sare piper
• Pudra de boia
• 1 ceapă de primăvară
• 125 g ciuperci întregi, mici
• 1 linguriță de ulei de in

Pe porție despre:

• 350 kcal
• 4 g de grăsime
• 50 g carbohidrați
• 28 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face

1. Gatiti cartofii sacou. Se amestecă quarkul cu apă minerală, sare, piper, boia praf și ceapă de primăvară în inele fine. Curățați ciupercile, prăjiți-le maro într-o tigaie antiaderentă, condimentați.
2. Serviți cartofii cu quark, ciuperci și ulei de in.

mai multe despre subiect ciupercă, quark cu conținut scăzut de grăsimi șiciupercă

Acest site web folosește cookie-uri. Cookie-urile garantează funcționalitatea completă a ofertei noastre, permit personalizarea conținutului și pot fi utilizate pentru afișarea publicității sau în scopuri de analiză. Vă rugăm să citiți și declarația noastră privind protecția datelor!

---