Cartofi din semințe Știrea vine din oul țării
Site-ul pentru iubitorii de grădini și iubitorii de natură
În câțiva ani plantele dvs. de cartofi au o mulțime de fructe mici care arată ca roșiile verzi. Există semințe în aceste fructe și puteți crește cu ușurință cartofi de semințe reale din ele. Cum o fac, vă voi arăta în acest videoclip. Distrează-te cu el! 🙂
Transcrierea videoclipului:
Fiecare copil știe să crească cartofi: Puneți tuberculii în pământ, așteptați și vedeți, scoateți din tuberculi din pământ din nou. Apoi păstrați tuberculi mici și drăguți pentru anul următor și faceți totul din nou.
Flori pe plantele de cartofi
Floarea Negrei
Plantele de cartof nu cultivă numai tuberculi, ci adesea și flori. Arată cu adevărat grozav, mai ales în cazul soiurilor bulbice albastre, cum ar fi Blue Congo sau Salad Blue, dar toate celelalte sunt, de asemenea, frumoase. Aruncați o privire aici, de exemplu, Lila Uetendorf, Granola, Vitelotte Noire, Gunda, Veto și unele precum Blaue Anneliese, Negra sau Bonita Ojo de Perdiz înfloresc toată vara. Îmi pot imagina de ce cartoful a fost păstrat aici pentru prima dată ca plantă ornamentală.
Adesea florile cad, dar cu un pic de noroc vor apărea astfel de mici fructe verzi care arată ca roșii necoapte. Uneori, am doar un singur fruct pe plantă, așa cum a fost cazul anul acesta cu Shetland Black, care întâmplător a produs doar o mână de tuberculi, dar poate că s-a datorat căldurii. De obicei, mai sunt câteva, din când în când în același timp cu florile.
Florile devin fructe
Fructele Anneliesei Albastre
Puteți vedea puțin că acestea sunt rude apropiate ale roșiilor, nu credeți? Spre deosebire de roșii, fructele de cartof nu devin roșii, galbene sau colorate în alt mod, în cel mai bun caz au acea nuanță maronie. La fel ca și cu roșiile, există sâmburi în interior și destul de multe.
Uite aici, acestea sunt fructele Anneliesei Albastre; mereu mă poartă deosebit de bine și unul a fost mâncat puțin de un animal. Acolo puteți vedea numeroasele miezuri din interior. Vorbind despre mâncare: pentru noi fructele sunt otrăvitoare, deoarece conțin solanină. Dar unele animale nu par să se deranjeze. De altfel, de obicei culeg fructele împreună cu tuberculii, pentru că cred că până atunci ar trebui să fie coapte cel târziu. Deoarece rămân verzi, nu este atât de ușor de văzut.
Tuberculi frumoși chiar și cu multe fructe
Bulbi de Anneliese albastru
De altfel, nu am putut determina că formarea fructelor are un efect negativ asupra formării tuberculilor. Ai citit asta din când în când. Dar uitați-vă la Anneliese-ul meu albastru cu toate fructele: recoltă frumoasă.
Adună semințe
Dar acum întoarceți-vă la semințe: iată un fruct copt și feliat al granolei și colectez aceste semințe minuscule, le clătesc și le usuc pe o farfurie. După aceea, pot fi păstrate într-un loc uscat timp de câțiva ani. Dar nu l-am testat de mai bine de trei ani. Apropo, asigurați-vă că scoateți semințele din fruct cât timp este încă oarecum moale. Am lăsat-o pe prima să se usuce complet, iar acestea devin atât de stâncoase, încât cu greu poți scoate semințele. Puteți vedea, de asemenea, cât de mici sunt miezurile pe știft.
Semănați la sfârșitul iernii sau primăvara foarte devreme
Semăn întotdeauna primele semințe de cartof împreună cu ardeii, cu mult înainte de roșii, dar în anii buni vor fi și ceva mai târziu. Uneori durează veșnic până când primele răsaduri pot fi văzute, dar la un moment dat se vor transforma în plante mici. Mai întâi le apar separat și abia mai târziu le plantez cu specificații lor din tuberculi, dar în a doua jumătate a verii cu greu le puteți deosebi, plantele devin atât de mari din semințe.
Prima recoltare este adesea slabă
În ciuda acestui fapt, în primul an se folosesc adesea doar tuberculi destul de mici, dar asta nu contează: aceștia sunt cartofi de sămânță adevărați pentru anul următor și acum știm că cei mai mici tuberculi aduc cea mai mare recoltă.
Dacă există unul mai mare, probabil că puteți face un test gustativ, pentru că ceea ce v-am păstrat până acum: Dacă aveți mai multe varietăți în grădină și nu polenizați într-o manieră țintită și profesională, va exista o aventură cu fertilizarea. La urma urmei, albinelor și bondarilor le place să fredoneze printre flori. Preferatul meu este faimosul Saat I, pe care unii dintre voi îl au acum și care este mai mult sau mai puțin un amestec de trei sferturi de Agria și un sfert de granola. Ei bine, aș fi putut-o numi Agriola. Saat I este mai mult sau mai puțin titlul de lucru ...
Din al doilea an totul a fost grozav
Dar haideți să ajungem la anul următor: My Saat I a adus randamente complet normale începând cu al doilea an, chiar a supraviețuit bine ploii 2017 și s-a descurcat atât de bine în vara caldă a secetei 2018 încât a depășit rapid celelalte soiuri. Odată am recoltat unul și am pus tuberculii aici pentru tine. Arată bine, nu-i așa?
Bineînțeles, am făcut un test de gust cu ei, așa că pur și simplu jacheta de cartofi cu puțin unt și sare - nu vă mirați că există o sclipire atât de verde aici; Stau sub umbrelă - și aici le desprind și apoi vezi cât de frumoase sunt înăuntru. Îmi place mai ales asta, tranziția între ceara în principal și cea făinoasă. Și sunt delicioase, hmm ...
De altfel, cu toți cartofii din semințe, nu am avut niciodată ceva care să nu-mi placă. Cum și: la urma urmei, au ieșit din cele pe care le cresc și, la urma urmei, îmi plac. Poate că la un moment dat veți dori să creați soiuri specifice, chiar dacă este foarte laborioasă, dar dacă nu ați crescut niciodată cartofi din semințe, atunci încercați această variantă simplă pentru grădinarul hobby. Este cu adevărat distractiv și este incitant pentru că nu știi niciodată în prealabil ce se va întâmpla după aceea. Adevărată aventură, nu? 😉