Cartofi, pui și legume în folie - Cartofi

O rețetă gustoasă, cu o aromă îmbietoare, care combină fondantul de cartofi și piept de pui într-un vas îmbogățit cu roșii cherry și condimentat cu ierburi de Provence și vin alb.

Ce cartof să alegi ?

Aburit, maro hash

Mod de gătit
Cartofi la grătar

Timp de pregatire
20 min

Timp de gătit
40 de minute

Nivel de dificultate
Uşor

Aburit maro

Ce cartof să alegi ?

Aburit, maro hash

Ingrediente

Pentru 4 persoane

  • 800 g cartofi pentru gătit cu apă/abur sau legume timpurii
  • 300 g piepturi de pui tăiate cubulețe
  • 150 g roșii cherry
  • 2 catei de usturoi, tocati marunt
  • 1 ardei roșu, tăiat cubulețe
  • 2 ceapă roșie, tăiate felii
  • 4 frunze de dafin
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 pahar de vin alb
  • 50 g patrunjel cu frunze plate
  • 2 lingurite de plante Provence
  • Sare si piper.