Caserolă cu cicoare cu conținut scăzut de carbohidrați - Rețete rapide cu conținut scăzut de carbohidrați
O caserolă de cicoare aromatică cu conținut scăzut de carbohidrați, cu șuncă fiartă și brânză ...
Pentru 2 porții de caserolă de cicoare cu conținut scăzut de carbohidrați:
- 1 kg de cicoare
- 10 felii mari de șuncă fiartă (2 felii pentru fiecare cicoare)
- 500 ml Alpro Soy Drink Light (sau lapte de vacă, vă rugăm să rețineți diferite valori nutriționale)
- aproximativ 130 g Emmentaler
- 5 g de gumă de salcâm pentru a lega
- Ardei, sare și nucșoară
Pregătire:
- Spălați cicoarea și tăiați tulpina astfel încât frunzele să fie ținute împreună.
- Aduceți apa la fiert într-o cratiță mare și adăugați puțină sare.
- Gatiti cicoarea 20-25 minute cu capacul inchis si apoi scurgeti bine intr-o sita.
- Preîncălziți cuptorul la grătar de 200 ° C + convecție.
- Pentru sosul de brânză, aduceți 500 ml de lapte împreună cu 5 g gumă de salcâm și 50 g brânză Emmentaler la fierbere și amestecați bine pentru ca laptele să nu ardă. Se condimentează cu multă sare, piper și nucșoară. Sosul trebuie să fie foarte gros, deoarece cicoarea pierde puțină apă în cuptor și astfel diluează sosul.
- Înfășurați fiecare cicoare cu 2 felii de șuncă fiartă și puneți-o într-un vas de cuptor.
- Se toarnă sosul de brânză și se presară în cele din urmă cu restul de Emmentaler.
- Așezați vasul de copt în cuptorul preîncălzit și coaceți-l pe grătarul din mijloc până când brânza se rumeneste frumos (aceasta durează aproximativ 10-20 de minute, în funcție de cuptor).
- Serviți caserola cu cicoare cu conținut scăzut de carbohidrați și bucurați-vă.
Bacsis: În plus, de ex. un ou fiert tare.
Caserolă de cicoare cu conținut scăzut de carbohidrați:
4.33 din 5 puncte bazat pe 6 voturi exprimate. > Pentru 2 porții de caserolă de cicoare cu conținut scăzut de carbohidrați:. "/>
* Utilizez link-uri publicitare pe site-ul meu web care sunt marcate clar ca publicitate fie pe nume, fie cu sigla Amazon. Primesc un mic comision când cumpărați un produs prin intermediul site-ului meu web. Produsul nu te mai costă nici un cent. Se asigură doar că vă pot oferi în continuare gratuit rețetele mele cu conținut scăzut de carbohidrați.
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Categorii
Despre mine
Numele meu este Katleen, lucrez cu normă întreagă în marketing și în timpul liber îmi place să fac sport și să mănânc sănătos. Îmi plac în special sporturile de fitness și alergare, aici mă pot epuiza cu adevărat.
Bineînțeles, sportul include și dieta potrivită: am descoperit pentru mine câteva carbohidrați în urmă cu câțiva ani; acest tip de dietă mă ajută să duc o viață sănătoasă și subțire. Și fără restricții majore.
Sper că vă place să gătiți rețetele mele preferate!