Caserola de dovlecei - portal de sănătate pentru rețete sănătoase
Pregătire:
- Rasp brânză. Se spală, se curăță și se rade aproximativ dovleceii și morcovii.
- Se amestecă bine cașul degresat, laptele, ouăle, făina și praful de copt într-un castron.
- Împingeți legumele și brânza și condimentați.
- Puneți amestecul într-un vas de copt acoperit, neteziți-l și coaceți la 170 de grade (convecție) în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 45 de minute.
| Energie (kcal) | 270 | Carbohidrați (g) | 14 |
| Proteine (g) | 27 | Fibre dietetice (g) | 3 |
| Grăsime (g) | Al 12-lea | Colesterol (mg) | 290 |
bacsis Puneți scurt brânza în congelator pentru a ușura grătarul.
Această rețetă provine din broșura Gătit sănătos - ușor de către Ministerul Sănătății și Agenția austriacă pentru sănătate și siguranță alimentară (AGES).
Literatura utilizată poate fi găsită în bibliografie.