Caserola de pește cu roșii - rețetă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați

Caserola de peste cu rosii

Această caserolă bogată în proteine, cu pește și roșii coapte, captivează cu aromele din sud. Această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați vă va încânta pe dumneavoastră și pe întreaga familie.

Ingrediente pentru două porții

300 de grame de file de biban | 100 de grame de smântână | 100 de grame de Skyr | Sare de stâncă | un vârf de piper Cayenne | un vârf de pudră de cuișoare | 1 linguriță de tarhon tocat | 1 linguriță chervil tocată | 1 lingură brânză parmezan | 1 roșii feliate | 50 de grame de brânză rasă

pregătire

1. Puneți peștele într-o caserolă ovală cu diametrul de 22 cm.
2. Bateți smântâna cu skyr, condimentați cu sare, piper și condimentați cu pulbere de cuișoare, tarhon, chervil și parmezan.
3. Se toarnă peste pește și deasupra cu roșiile.
4. Se presară cu brânză și se preîncălzește cuptorul la 200 ° Celsius.
5. Coaceți caserola pe căldură sus și jos timp de 12 minute.
6. Scoateți din cuptor, porționați, serviți și savurați.

Bacsis: Desigur, puteți folosi orice pește la alegere. Această caserolă este, de asemenea, pur și simplu delicioasă cu somon sau ton, dar și cu șobolan sau păstrăv. Cu toate acestea, utilizați numai fileuri, deoarece oasele din caserolă sunt absolut nepermise.

Mai multe rețete de caserole sănătoase:

---