Cât de gustos este să coaceți polenul în cuptor - rețete 2020

În compoziția sa, Pollock nu este inferior nici măcar peștilor „regali”, are avantaje mari față de alte specii de pești. În primul rând, nu este alergenic, astfel încât mamele copiilor pot introduce în siguranță astfel de pești în dieta copiilor lor. În al doilea rând, este o opțiune bugetară, astfel încât prețul nu este prea mare pentru aceasta. Ei bine, și în al treilea rând, cei care aderă la o nutriție adecvată pot intra în siguranță în dieta lui Pollock, deoarece este cel mai puțin caloric.

polenul

Vei avea nevoie

  • - Pollock - 1 kg;
  • - Ceapă - 2 capete medii;
  • - Morcovi - 1 bucată;
  • - Ulei de floarea soarelui - 3 linguri;
  • - Maioneză - 3 linguri;
  • - Smântână - 3 linguri;
  • - Apă potabilă - 250 ml;
  • - Condimente - după cum este necesar;
  • - Mărar - 1 buchet;

Pești curățați de organe, aripioare și coadă. Clătiți bine

Tăiați în bucăți de dimensiunea dorită, distribuiți într-o tigaie adâncă sau într-un vas.

Adăugați condimente și ulei de floarea-soarelui.

Curățați ceapa de pe piele, tăiați-o în jumătăți de inele și puneți-o în matriță.

Curățăm morcovii, îi frecăm și îi dăm înapoi peștelui.

Într-un castron separat, amestecați smântână, maioneză, apă, adăugați condimentele și bateți bine.

Se toarnă amestecul în matriță. Forma se trimite la cuptor și se coace până când este complet gătită.

Puneți peștele pe farfurie și garniți cu mărar.