Cât timp să păstrezi puiul și să afli; este încă bun
Hei! Rețeta dvs. a fost adăugată la favorite
Hei! Rețeta a fost eliminată din preferatele tale
Lista de cumpărături a fost actualizată
Hei! Lista de cumpărături a fost golită
Ingredientele dvs. au fost adăugate la lista dvs. de cumpărături. Vedeți lista de cumpărături>
Nu ați selectat un ingredient pe care să îl adăugați la lista dvs. de cumpărături
Cât timp să păstrezi puiul și să știi dacă este încă bun?
11 noiembrie 2018, pe Mănâncă mai bine
Puiul este una dintre cele mai consumate carne din Belgia, indiferent dacă este pui prăjit sau pe frigărui și marinat. Se potrivește în multe feluri, dar dacă este carne sănătoasă, se poate descurca rapid și poate prezenta riscuri semnificative pentru sănătate. Iată câteva sfaturi despre cum să vă păstrați cel mai bine puiul în frigider și să știți dacă este încă sigur să mâncați dacă data expirării a trecut.
Perioada de valabilitate a puiului în frigider
Când cumpărați pui, îl puteți păstra la frigider până la una până la două zile (cu excepția produselor ambalate care au o dată de expirare fiabilă). Fie că este alb, coapse, aripi, termenul de valabilitate este același. Dacă nu sunteți sigur că vă veți mânca păsările de curte în termen de două zile, înghețați-le, acestea vor păstra până la 9 luni. Avertizare: puiul tău nu trebuie dezghețat la temperatura camerei. Acest lucru promovează proliferarea bacteriilor. Pentru a dezgheța carnea albă, puneți-o la frigider cu câteva ore înainte (sau chiar cu o zi înainte). Dacă vă grăbiți, puneți-l în cuptorul cu microunde (există adesea un program de dezghețare) sau scufundați punga de pui în apă fierbinte, pe care o veți schimba la fiecare 30 de minute. În aceste două ultime cazuri, gătiți bine carnea și, mai presus de toate, nu încercați să înghețați sau să repopulați carnea crudă.