Câte calorii are o pâine de pizza (pizza)

Câte calorii are o pâine de pizza cu doar sos de roșii pe ea? Aproximativ. 20 cm diametru

pizza

3 răspunsuri

Este doar medie, desigur, pentru că fiecare aluat are valori diferite.

Dacă pâinea pentru pizza este preambalată, puteți citi informațiile de pe ambalaj în tabelul nutrițional.

În caz contrar, depinde de greutate, un diametru de 20 cm fiind informații insuficiente pentru a deduce greutatea, deoarece grosimea și densitatea nu sunt cunoscute.

În general, pâinea are o putere calorică de aproximativ 220 kcal/100 g. Apoi, depinde cât de multă grăsime este în rețetă. Roșiile în sine sunt relativ scăzute în calorii.

Puteți obține o estimare aproximativă a puterii calorice în kcal dacă cântăriți pâinea pentru pizza și înmulțiți greutatea în g cu un factor de 2.

Aluatul are aproximativ 220-250 de calorii la 100g, iar sosul de roșii de la pizza are 77 kcal la 100g. Lucrez într-o pizzerie și iau aproximativ 100-150 g de sos. Deci, în funcție de cât de gros și gros era aluatul, puteți calcula kcal:)

Aș presupune că aluatul este de 200 de grame (deoarece pizza cu mai multe topping-uri este de obicei 300)

Acesta ar fi un raport de 2 aluat la 1 sos