Câte calorii în fondu chinezesc Blogul

fondu

Mai puțin cunoscut aici decât Burgundia sau Savoia, Fondul chinezesc are punctele sale forte, totuși, mai ales când țineți o dietă: compusă în principal din bulion, legume și bucăți de carne sau pește, este cu adevărat ușoară. Valoarea sa energetică? Depinde de rețetă, dar cu greu crește peste o sută de kcal la 100 de grame.

Fondu chinezesc, satisfăcător, dar sărac în calorii

Caloric pau, fondue chineză este totuși la fel de hrănitoare ca alte fondues, datorită conținutului său ridicat de proteine: foarte concentrată în fibre, carnea este într-adevăr perfectă pentru a bloca stomacul fără să se îngrașe.

În plus, spre deosebire de pâinea prea moale înmuiată în brânză, carnea și peștele necesită eforturi de mestecat: ideal pentru ca masa să reziste suficient de mult, astfel încât să se poată instala senzația de plinătate. În aceste condiții, fondul chinezesc este după bunul plac !

Alte beneficii ale fondului chinezesc

Fonduta chineză ușoară este, de asemenea, un fel de mâncare hrănitoare. Dacă o faceți cu carne, veți beneficia de un aport semnificativ de fier. Cu pește, îl puteți mânca mai des (consumul de carne roșie ar trebui să fie limitat). Vegetarian ? Sunt posibile rețete vegetariene, pe bază de tofu.