Câte calorii în sos de sambal Blogul
Venind de la granițele Indoneziei și Malaeziei, sosul sambal este un amestec de chili, ideal pentru aromatizarea orezului, supelor, cărnii, peștelui ... Cu accentele sale exotice și picante, acest condiment se potrivește cu multe feluri de mâncare pentru a vă face să călătoriți și să vă trimiteți la Bali.
Sosul picant și nou, sambal, se află în centrul ultimelor tendințe alimentare, dar este un produs sănătos ? Câte calorii este acest sos gustos și colorat ?
Un sos sănătos, cu puține calorii
Cu între 20 și 40 de calorii la 100 de grame de sos, sosul sambal este un condiment relativ scăzut de calorii. Avantajul său? Este direct în magazin și există în multe forme, în rețete la fel de diverse pe cât de variate. !
Conform tradițiilor asiatice, sosul sambal poate fi ornat cu usturoi, șalotă, suc de lămâie, pasta de creveti, tamarind, hamsii, curcumă… Atât de multe arome și arome originale care vor oferi o nouă ușurare celor mai simple rețete !
Gătit sos de sambal acasă !
Pentru a nu vedea kcal-ul zburând, nimic ca gătitul acasă, echipat cu thermomix sau ustensilele obișnuite !
Ingrediente:
- 6 ardei roșii
- 100ml oțet de orez
- 1/2 cățel de usturoi
- 1/4 linguriță ghimbir măcinat
- 1/2 linguriță de zahăr
- 1/2 linguriță de sare
Pregătire:
Tăiați aproximativ ardeiul iute usturoiul, combinați ingredientele și amestecați pur și simplu, fără a adăuga ulei, pentru un rezultat mai ușor. Bucurați-vă !
Ideal pentru utilizări multiple, sosul sambal va deveni bagheta magică a cinei tale cu prietenii, familia sau pentru o pauză de prânz ușoară și exotică. Îndrăznim să arătăm imaginație și să variem rețetele, pentru o dietă fără frustrare și lipsuri, astfel încât să mănânci este întotdeauna o plăcere. La masă !
Reinventarea preparatelor ușoare
Pentru mâncăruri sănătoase, pline de aromă și bine echilibrate din punct de vedere al nutriției, sosul sambal este un mare aliat. Deoarece bucătăria ușoară nu mai rimează cu bucătăria fără gust, gustul picant natural al sosului sambal te va împăca cu felurile tale de slăbit.
Profităm de această nouă aromă pentru a găti produse ușoare și sănătoase. Acest sos va trezi un orez basmati neutru, un pește alb aburit, dar va putea și să ridice un bulion ușor sau carne albă.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).