Câte calorii să mănânci pe zi Superfit Dad Project
În acest articol voi explica cum să estimați câte calorii pe zi aveți nevoie.
Cheltuieli energetice zilnice
Corpul uman are nevoie de energie pentru a funcționa zilnic.
Se face o distincție simplă între cheltuielile de energie în repaus și cheltuielile de energie cauzate de activități.
Pentru a merge mai departe putem distinge:
- metabolism bazal (activități vitale)
- termogeneză (energie consumată pentru reglarea temperaturii corpului + energie consumată pentru digestie)
- energia cheltuită pentru activități non-sportive
- cheltuieli legate de exercițiul fizic
Pentru mai multe detalii despre aceste cheltuieli, vă încurajez să citiți acest articol
Ce este o calorie ?
Pentru cultura generală vă dau definiția precisă: „cantitatea de căldură necesară pentru a ridica un gram de apă distilată și degazată de la 14,5 ° C la 15,5 ° C sub presiunea atmosferică normală (medie la nivelul mediu al mării pe latitudinea Parisului) ”.
Din punct de vedere istoric, a fost o unitate de măsură utilizată de oamenii de știință, dar nu mai este folosită decât cu excepția nutriției.
În mod obișnuit, există o anumită confuzie între kilocalorie (abreviată kcal sau Cal pentru calorii mari) și calorie (abreviată cal).
Pentru alimente vom vorbi aproape întotdeauna despre calorii mari (kcal sau Cal) deoarece o calorie „mică” reprezintă o cantitate mică de alimente (¼ dintr-un microgram de zahăr, de exemplu).
Calorii pe gram de macro-nutrienți
Pentru a înțelege ce sunt macro-nutrienții, puteți citi articolul despre elementele de bază ale nutriției.
Un gram de proteine oferă 4kcal
Un gram de carbohidrați oferă 4kcal
Un gram de grăsime asigură 9kcal
Un gram de alcool, 7kcal.
Ne putem descurca fără să numărăm caloriile? Da, dar …
Majoritatea oamenilor nu-și numără caloriile, dar ... o proporție semnificativă de oameni sunt supraponderali astăzi, vă trimit la articolul despre diete
Pe de altă parte, cunoaștem cu toții oameni care par să mănânce mult în timp ce sunt slabi, poate că erai mai tânăr în acest caz.
Motivul principal este cel mai adesea nivelul ridicat de activitate și posibil unii factori individuali (metabolismul ușor mai mare decât media din motive genetice, de exemplu).
Personal, m-am mutat foarte mult când eram mai tânăr: mult sport, mult mers pe jos, mult ciclism. Am mâncat ca 2 bărbați în timp ce eram relativ subțire (în jur de 63-65 kg pentru 1m72 până în secolul 20).
NEAT (Termogeneza activității fără exerciții) a fost foarte mare.
Depinde de dvs. să vedeți dacă doriți sau nu să vă numărați caloriile, din punctul meu de vedere, într-o serie de cazuri aveți tot interesul să faceți acest lucru.
- nu esti foarte activ (munca de birou, putin sport si activitate fizica, ...)
- ritmul de viață care variază foarte mult (programele de lucru se schimbă des)
- profesia ta provoacă multe călătorii
Dacă aveți un ritm de viață foarte stabil, o dietă care este, de asemenea, foarte reglementată (adesea aceleași feluri de mâncare, în aceleași proporții, compoziția mesei care se schimbă puțin, ...), ... numărarea caloriilor este probabil inutilă și vedeți fără îndoială că greutatea dvs. variază puțin în timp.