Cătină Farmacia dvs. oferă informații despre plantele medicinale
Bomba cu vitamine portocalii
În timpul unei vacanțe la malul mării, puteți admira adesea frumoasele fructe galbene ale cătinei de-a lungul drumului în lunile de vară. Acestea conțin o mulțime de vitamina C și alți nutrienți de înaltă calitate despre care se spune că au un efect de vindecare. În acest fel, fructul ajută la menținerea sănătății și poate ameliora simptome precum inflamația pielii.
Caracteristici
| Numele botanic | Hippophae rhamnoides |
| Familia plantelor | Eleagnaceae (familia măslinilor) |
| Sinonime | Sandberry, spin de dună, salcie de nisip, prunjă roșie, spin de mare |
| efect | antiinflamator, laxativ, analgezic |
| Se utilizează ca plantă medicinală | Deficitul de vitamine, pentru probleme ale pielii, cum ar fi neurodermatita, psoriazisul, acneea sau inflamația pielii și a mucoaselor, pierderea poftei de mâncare |
| Utilizați în bucătărie | ca suc, piure, gem și gem, ca tartă sau cu produse lactate, cum ar fi budinca de orez, quark și iaurt, în sosuri și în băuturi alcoolice |
| Utilizare în produse cosmetice | ca ulei de cătină pentru pielea sensibilă, uscată, matură sau pentru pielea predispusă la neurodermatită, în creme |
| altă utilizare | Fortificarea digurilor, plantarea de garduri vii |
Botanica cătinei
Cătina este un arbust spinos care provine inițial din Nepal. Are ramuri solzoase care îi conferă un aspect argintiu. În lunile de primăvară și vară, planta are frunze mici, asemănătoare salciei. Înainte ca frunzele să tragă, aceasta înflorește. Arbuștii produc flori galbene sau galbene-verzui din martie până în mai. Boabele caracteristice galben-portocalii se coc de la sfârșitul verii până în decembrie. Acestea au în interior mici nuclee ovale-alungite.
Sistemul său special de rădăcină se extinde atât în lățime, cât și în adâncime. Acest lucru permite cătinei să găsească suficientă prindere pe versanți și pe teren plat.
Ingredientele fructelor de cătină
Fructele de cătină sunt bogate în ingrediente valoroase. Acestea sunt localizate în piele și pulpă, dar și în semințe.
Conținutul de vitamina B12, care se găsește aproape exclusiv în produsele de origine animală, este foarte special. Conținutul foarte ridicat de vitamina C din pulpă este, de asemenea, excepțional. Mai mult, coaja fructului este foarte bogată în beta-caroten și zeaxantină, un alt carotenoid. Flavonoidele sunt abundente și în boabe, dar și mai mult în frunze. Acestea includ în special acidul 4-hidroxicinamic, uleiul de camfor, quercetina, rutina și izorhamnetina. Semințele și pulpa au, de asemenea, o concentrație mare de acizi grași sănătoși, nesaturați, cum ar fi acizii grași omega-6 și acidul palmitoleic.
Fructe de cătină - o adevărată vitamină bombă!
Pulpa boabelor galbene este deosebit de bogată în vitamina C. 100 g conțin 200 mg până la 900 mg substanță sănătoasă. Chiar și citricele bogate în vitamine lămâi și portocale pot fi ambalate acolo. Acestea conțin doar 50 mg de vitamina C la 100 g.
Efectul fructelor de cătină
Datorită numeroaselor ingrediente de înaltă calitate, consumul de fructe de cătină are multe efecte pozitive asupra organismului.
Conform studiilor, se spune că atât fructele de padure, cât și frunzele plantei au un efect antioxidant ridicat. În acest fel, poate contribui la menținerea sănătății și regenerarea celulelor corpului după stresul oxidativ cauzat de factorii de mediu. În plus, cătina are un efect pozitiv asupra ochilor, pielii și inflamației.
Efectele cătinei asupra ochilor
Cătina are un efect benefic asupra sănătății ochilor. În special, zeaxantina pe care o conține optimizează producția și compoziția lichidului lacrimal de protecție. Studiile au arătat, de asemenea, că flavonoidele din boabele de cătină pot preveni deteriorarea retinei.
Efectele cătinei asupra pielii
Utilizat atât intern cât și extern, cătina promovează sănătatea pielii. În special, unul obținut din pastă Ulei de cătină susține bariera naturală a pielii și protejează împotriva pierderii de lichide și a pătrunderii agenților patogeni. În plus, inflamația este redusă, ceea ce poate beneficia în special dermatita atopică sau persoanele cu pielea impură. Regenerarea rănilor cutanate este, de asemenea, influențată pozitiv de ingredientele cătinei.
Efectul cătinei asupra inflamației
În experimentele pe animale, cătina s-a dovedit a avea un efect pozitiv asupra medierii reacțiilor inflamatorii. Hormonii care sunt implicați în dezvoltarea inflamației sunt eliberați într-o măsură redusă. Acestea includ u. A. Interleukina beta și cortizol. În plus, fructele și frunzele de cătină au o efect antibacterian care este chiar prezent împotriva germenilor rezistenți la antibiotice, cum ar fi MRSA (Staphylococcus aureus rezistent la meticilină).
Efectul cătinei asupra obezității
Compoziția specială a fructelor de cătină poate ajuta la reducerea obezității. Cu un consum regulat, efectele asupra dimensiunii corpului pot fi observate după 4 săptămâni. În sânge, fructul galben duce la o reducere a lipidelor din sânge dăunătoare și poate duce astfel la Prevenirea multor boli ale sistemului cardiovascular a contribui.
Cătina poate reduce greutatea corporală - dar numai la persoanele supraponderale!
Dacă persoanele supraponderale consumă în mod regulat produse de cătină, uneori se poate observa o scădere a dimensiunii corpului după 4 săptămâni. Nivelul lipidelor din sânge se îmbunătățește, de asemenea. În schimb, nu este de așteptat niciun efect asupra greutății corporale la persoanele cu greutate normală.
Aplicarea cătinei
Boabele de cătină au un gust foarte acru, ceea ce face dificilă consumarea fructelor proaspete. Cu toate acestea, există multe produse care pot fi utilizate. Aceasta include suc de cătină, ceai și sirop. Uleiul de cătină este folosit în mod special în scopuri medicinale, care este fabricat atât din pulpă, cât și din boabele de cătină. Acesta este utilizat pur sau sub formă de suplimente alimentare sau produse cosmetice.
Sfaturi pentru utilizarea cătinei
Suc de mamă fabricat din cătină este deosebit de bogat și formează un adaos sănătos la iaurturi sau mueslis. Ceai de cătină se poate face cu ușurință din fructe de cătină uscate. În acest scop, 2 g de fructe de padure se toarnă peste 150 ml de apă fierbinte și se beau după un timp de 10 minute. Vă recomandăm să consumați 4 căni pe zi.
Paginile noastre sunt doar pentru informarea dvs. și nu înlocuiesc diagnosticul și tratamentul de către medic.
Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.
În ciuda unei cercetări atente și a utilizării unor surse sigure, uneori erorile se pot strecura în textele noastre. Ajutați-ne să ne îmbunătățim. Trimiteți informații la: [email protected].
Începând cu: 29.12.2019
Din motive de lizibilitate mai bună, forma masculină este utilizată în text pentru numele personale. Este de la sine înțeles însă că informațiile se referă la membrii ambelor sexe.