Cauză alergie la arahide @ - Totul despre arahide

Din păcate, există persoane care au o alergie alimentară. Chiar dacă există mai puțini oameni decât se presupune în general. În acest moment despre В 1% din populația germană are alergie alimentară. Aceste alergii pot pune viața în pericol pentru cei afectați.

arahide

Primul ajutor înseamnă Dacă aveți orice reacție alergică la arahide, sunați imediat la un medic. Cei cu alergii alimentare nu trebuie glumiți. Pentru a reduce riscul, ar trebui să aveți truse de prim ajutor în fiecare dulap cu medicamente. în școli, de exemplu, acest lucru ar trebui să facă parte din trusa de prim ajutor. De asemenea, medicamentele antialergice sunt disponibile de la farmacie fără prescripție medicală

Arahida este un factor declanșator alergie deosebit de problematic?

Contextul nu constă doar în faptul că aproximativ un procent din populație suferă de o alergie la arahide, ci mai ales că reacțiile alergice pot apărea la arahide chiar și la concentrații extrem de scăzute. Adesea, chiar și micrograme sunt suficiente pentru a determina apariția simptomelor care pun viața în pericol la persoana afectată. Un alt dezavantaj este că alergiile la arahide durează de obicei o viață.

reclamații Simptomele alergiilor la arahide sunt simptome ale căilor respiratorii, sunt posibile diaree sau greață, precum și vărsături și inimă, amețeli și modificări ale pielii. Simptomele pielii pot fi: urticarie, apariția neurodermatitei și quinke-dem. În cazuri extreme, pot apărea inconștiență și condiții de șoc care pun viața în pericol.

Dovada alergiei la arahide Dacă nu sunteți sigur dacă ați avut sau nu o reacție alergică, ar trebui să vă faceți urgent un test alergic efectuat de medicul dumneavoastră. Acesta este singurul mod de a vă asigura că sunteți cu adevărat alergic la produsul în cauză.

Alergologii pot folosi diverse teste de piele și sânge și metode dietetice pentru a determina dacă alergia este într-adevăr o alergie la arahide dintr-un număr mare de alergii. Metodele de testare a sângelui sunt, de exemplu, testul de înțepare a pielii și testul IgE

Ce poți face cu o alergie la arahide?

Cea mai importantă schimbare este schimbarea dietei. Arahidele nu mai pot fi consumate din momentul în care se determină alergia, nici ca întreg, nici sub formă procesată, nici măcar ca un mic adaos la componentele mesei. Trecerea nu este foarte ușoară și necesită de obicei o terapie nutrițională individuală de la un alergolog instruit. Adresați-vă companiei dvs. de asigurări de sănătate un specialist în regiunea dvs.

Dificultate de evitare a arahidelor Nu există aproape niciun alt factor declanșator alergic care să facă atât de dificilă urmarea unei diete cu arahide. Fundalul este că arahidele sunt adesea folosite ca ingrediente într-o mare varietate de alimente în doze mici. De exemplu, arahidele se găsesc în multe dulciuri.

Deoarece alergia la arahide are loc deja la doze atât de mici, atacurile alergice pot fi deja declanșate dacă instalațiile de producție utilizate în comun sunt motivul producției de alimente. Dintr-o dată, alimentele fără arahide nu mai sunt libere de arahide. Producătorii se protejează împotriva acestui lucru scriind frecvent pe ambalaj: • Acest aliment poate conține urme de arahide. Acest mic cuvânt „Kann” exclude apoi consumul pentru dvs. Explicațiile producătorului pe ambalaj sau în suplimentul la ambalaj sunt de obicei păstrate foarte mici, astfel încât nu se observă cu greu. Acest lucru îngreunează foarte mult respectarea unei diete cu arahide. Cu timpul, însă, experiența celor afectați crește. În centrele de consiliere sau de la alergologi puteți obține, de asemenea, o listă de produse pe care trebuie să le evitați în orice caz.

Am o alergie generală la nuci?

Dacă sunteți alergic la arahide, nu trebuie neapărat să fiți alergic la alte nuci. Alte nuci, cum ar fi caju, nuci de Brazilia, nuci de macadamia, nuci, migdale, fistic, nuci sau alune, vă pot declanșa alergia; dar nu este atât de obișnuit. Cu toate acestea, reacțiile încrucișate ale arahidelor cu alte tipuri de nuci sunt întotdeauna posibile.

Aflați dacă sunteți alergic la acesta, dar luați doar o cantitate mică ca prim test. Puteți crește doza la o încercare avansată. Dacă apare o reacție alergică, consultați imediat medicul. În orice caz, este mai bine să discutați astfel de teste cu un specialist.