Caviar de morcovi - Rețetă de Les Délices de Naïma
Câteva cuvinte despre rețetă
După ce am fost plecat pentru o vreme (din motive familiale care vor dura probabil), este cu plăcere că te găsesc astăzi pentru o nouă rețetă: un caviar de morcov (nu caviarul pe care îl cunoști tu). Este un „zaalouk” (un fel de salată fierbinte), dar cu morcovi în loc de vinete. O ocazie de a te schimba puțin și de a da culoare mesei tale.
Acord muzical
Nu este această muzică perfectă pentru prepararea sau degustarea acestei rețete? Acesta a fost inițial împărtășit de rețetele Mélanie pentru a însoți rețeta salatei de portocale: morcov, mimolette și portocală.