Caz alimentar și de acvacultură al păstrăvului curcubeu (Oncorhynchus mykiss) - Agritrop

Alexandru P. . 1998. Alimentație și acvacultură: cazul păstrăvului curcubeu (Oncorhynchus mykiss). Montpellier: CIRAD-EMVT, 34 p. Teza DESS (Rezumat bibliografic): Animal Productions in Hot Regions: National Veterinary School of Alfort

acvacultură

Rezumat: Păstrăvul curcubeu, un pește carnivor, trebuie hrănit, la bază, cu o dietă bogată în proteine. Ca urmare, baza alimentară va consta din făină de pește, o parte din care poate fi înlocuită cu materii prime vegetale, alimentele trebuie să conțină și acizi grași din seria n-3, precum și zaharuri de tip glucoză. De asemenea, ar trebui să se facă un aport de vitamine, ale cărui procente de încorporare depind puternic de tipul de vitamine. Se discută și problema ritmurilor de hrănire. O eficiență mai bună a hranei a fost determinată prin hrănirea în zori (durând 2-3 ore) și la amurg (durând 2-4 ore). (Rezumatul autorului)