Ce este 5 pe zi; 5 pe zi

Cine suntem și ce reprezintă

Mână pe inimă: ați mâncat deja cinci porții de fructe și legume astăzi? Nu numai pentru că fructele și legumele sunt gustoase și au ceva de oferit pentru fiecare gust. Fructele și legumele au un efect pozitiv asupra bunăstării, întăresc rezistența și pot proteja și împotriva așa-numitelor boli ale civilizației, cum ar fi hipertensiunea arterială și bolile cardiovasculare.

Cei care mănâncă cinci porții pe zi furnizează corpului lor vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare, cunoscute și sub numele de substanțe bioactive sau fitochimicale. Trei porții de legume și două porții de fructe sunt ideale. Măsura pentru o porție este de aproximativ o mână. Sucurile, smoothie-urile, fructele uscate și nucile (nesărate și neprăjite) fac, de asemenea, parte din regula 5 pe zi. Este ideal dacă este acoperită o gamă largă de specii diferite. Câte mese distribuiți aceste cinci porții depinde de dvs.

fructe legume

5 pumni

Legume cu fructe

Numărat până la 5 astăzi?

5 porții de fructe și legume pe zi - este mai ușor decât crezi. Mâncați un muesli cu fructe proaspete la micul dejun. Între timp, puteți bea un pahar de suc de portocale sau ciuguliți pe bețe de legume. La prânz există o porție de legume ca garnitură, iar la desert vă puteți bucura de o salată de fructe răcoritoare. Apoi sărbătoriți o mică salată cu masa de pâine de seară. Și câte porții de fructe și legume ați mâncat deja astăzi? Puteți găsi un cec săptămânal practic în zona de descărcare.

Cât costă o porție de fructe și legume?

1 portie de legume poate fi .

  • 1 cohlrabi mic, 1 piper sau 3 roșii
  • 2 pumni de salata verde sau morcovi tocati
  • 1 cutie mică de legume (aprox. 125 g)
  • 2 pumni de broccoli congelate, spanac sau ciuperci (aprox. 125 g)
  • 1 mână de leguminoase uscate, cum ar fi linte sau mazăre
  • 1 mână de varză murată sau legume murate
  • 1 pahar de suc de roșii sau morcovi

1 portie de fructe poate fi .

  • 1 măr, 1 banană, 1 portocală sau 1 piersică
  • 2 pumni de capsuni, zmeura sau struguri
  • 4 linguri compot de fructe fără zahăr sau în sirop ușor
  • 2 pumni de mix de fructe de padure congelate
  • 5 prune uscate sau caise uscate
  • 1 pahar de suc de fructe cu conținut de fructe 100% sau
  • 1 smoothie
  • 1/2 mână de nuci (aprox. 25 g)

În spatele campaniei se află 5 dimineața Tag e.V. Asociația se angajează să se asigure că oamenii mănâncă mai multe fructe și legume. Membrii săi includ societăți științifice cunoscute precum Societatea Germană pentru Nutriție sau Societatea Germană pentru Cancer, dar și companii de asigurări de sănătate, ministere, fundații și numeroși parteneri din afaceri.

Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii și Ministerul Federal al Sănătății au preluat patronajul campaniei 5 pe zi.