Ce este Javel Water? Beneficii și pericole ale detergentului - Cutia lui Keinstein
Ce este apa de javel?
Apa Javel sau Eau de Javel este denumirea populară pentru o soluție de hipoclorit de potasiu sare (KClO) sau hipoclorit de sodiu (NaClO) din apă. Soluția este numită după primul său producător Javel (fostul Javelle) lângă Paris, în Franța. Un alt nume popular pentru aceeași soluție este Eau de Labarraque - după inventatorul său. Denumirea chimică și mirosul înțepător al soluției sugerează că elementul care conferă caracterului apei Javel este clorul.
Hipocloritul de sodiu și hipocloritul de potasiu sunt împărțite în ioni individuali în apă:
Ce ioni metalici - sodiu sau potasiu - sunt conținuți nu face nicio diferență în ceea ce privește proprietățile chimice și, prin urmare, pericolul soluției. Depinde de ionul hipoclorit ClO - este o bază vizibil puternică, adică poate absorbi un ion H + dintr-o altă particulă - de exemplu din apă:
Acidul hipocloros HClO rezultat este un agent oxidant care reacționează cu mulți alți compuși prin "îndepărtarea" electronilor din aceștia.
Ce poți face cu el?
Grăsimile și proteinele („proteine”) sunt molecule mari, voluminoase, care se adună adesea împreună pentru a forma pete insolubile în apă. Cu toate acestea, dacă intră în contact cu baze, acestea se despart ușor și pot fi spălate în fragmente. Efectul distructiv asupra proteinelor contribuie, de asemenea, la faptul că apa Javel are un efect dezinfectant: ucide în mod eficient bacteriile, virușii și ciupercile.
Acest lucru nu este utilizat doar de proprietarii de piscine și de piscine care au găsit hipoclorit de sodiu ca un înlocuitor al gazului de clor toxic pentru dezinfectarea bazinelor lor, ci și de medicul dentist, căruia îi place să folosească soluția de hipoclorit ca agent de ucidere a bacteriilor în canalul radicular în timpul tratamentului radicular după cum știe dintele meu din experiența personală.
În plus, multe substanțe organice își pierd culoarea atunci când sunt oxidate, astfel încât agenții de oxidare pot fi folosiți ca agenți de înălbire.
Așadar, nu este de mirare că un agent de curățare alcalin, decolorant și dezinfectant este foarte popular. În supermarketurile elvețiene puteți găsi apă Javel pentru bani puțini în aproape fiecare raft de agenți de curățare.
Vătămă apa Javel pentru sănătate?
Dacă este utilizat incorect, da - ca toate substanțele pe care le cunoaștem. În plus, toate substanțele reactive, cum ar fi hipocloritul, au priza că nu sunt pretențioase. Aceasta înseamnă că bazele pot descompune toate grăsimile și proteinele - inclusiv cele din care sunt formate corpurile noastre - și agenții oxidanți oxidează tot ceea ce le este în cale și poate fi oxidat - inclusiv noi. Nici nu se oprește la microorganismele benefice care cavortează pielea noastră.
Cu alte cuvinte: apa de Javel este corozivă. Prin urmare, recipientele cu soluție sunt marcate cu nota „Provoacă arsuri severe ale pielii și leziuni oculare”. etichetat.
Dacă trebuie să aveți de-a face cu apa Javel, asigurați-vă că purtați mănuși de curățare și ochelari ideal (de protecție) - și aveți grijă să nu inhalați vaporii! Membranele mucoase ale căilor respiratorii sunt, de asemenea, susceptibile la iritații și arsuri periculoase!
Dacă, în ciuda tuturor precauțiilor, aveți apă Javel pe piele, clătiți-o bine - în liniște timp de câteva minute - sub apă curgătoare. O stropire în ochi se clătește și mai amănunțit - spun experții în siguranță de laborator timp de cel puțin 10 minute - și apoi merge direct la oftalmolog pentru a fi în siguranță. Același lucru se aplică dacă aveți reclamații după inhalarea vaporilor: Discutați cu medicul dumneavoastră sau cu centrul de control al otrăvurilor (Elveția: 145, Germania: prefix + 19240, Austria: 01/406 43 43).
Daunează mediului?
După cum sa menționat deja, nici agenții oxidanți nu sunt pretențioși în ceea ce privește ucigașii de microbi. Hipocloritul de potasiu și sodiu, de exemplu, este foarte toxic pentru organismele acvatice, în funcție de concentrația lor. Apa Javel de pe raftul agentului de curățare din supermarketul local conține mai puțin de 5% hipoclorit („înălbitor cu clor”), ceea ce înseamnă că nu trebuie să fie etichetat cu simbolul GHS pentru „periculos pentru mediu”, ci cu simbolul general de pericol.
Cu toate acestea, m-am gândit când am găsit pe ambalaj curățarea toaletelor și spălarea mașinilor ca posibile domenii de aplicare. Deoarece atunci când nenumărați oameni introduc cantități mici de astfel de substanțe în ciclul apei, se adună o mulțime, ceea ce mic și microorganismele nu ne vor mulțumi. Singurul mod în care pot explica aprobarea ca agent de curățare este că apele uzate din toalete și mașini de spălat din această țară trec aproape întotdeauna printr-o stație de epurare care curăță cu compuși de clor înainte de a fi trimise în altă parte.
Cu toate acestea: Nu aruncați cantități mari de apă Javel sau alte produse care conțin hipoclorit (de exemplu, cele utilizate pentru curățarea piscinei) în chiuvetă sau deșeuri, ci aruncați-le ca deșeuri periculoase!
Nu amestecați și nu folosiți niciodată apă Javel cu acizi (de ex. Oțet sau acid citric) sau alți agenți de oxidare (de exemplu, peroxid de hidrogen)!
Gazul clor toxic (Cl2) poate apărea din acidul hipocloros pe care îl conține, care nu numai că poate provoca arsuri care pun viața în pericol în tractul nostru respirator, dar este, de asemenea, toxic pentru practic toate celelalte ființe vii.
Prin urmare, apa Javel din supermarket conține de obicei un tampon, adică o substanță care poate face imediat o anumită cantitate de acid inofensivă și astfel poate menține soluția bazică. Deci, nu trebuie să vă temeți că agenții de curățare vă vor otrăvi imediat din cauza unei picături stropite. Cu toate acestea, din moment ce nu puteți ști cât de mult tampon este în apa dvs. Javel sau cât a fost deja utilizat (conținutul tamponului nu este neapărat indicat pe sticlă!), Nu vă bazați pe el!
Ce folos mai este? Apă de javel sau oțet?
Apa de javel este o bază oxidantă, iar oțetul este un acid neoxidant. Deci, aceste două nu pot fi de fapt comparate între ele.
Puteți folosi oțetul pentru a dizolva varul, care reacționează cu acidul pentru a forma ioni solubili în apă și dioxid de carbon gazos (CO2).
Apa cu javel, pe de altă parte, desparte și oxidează murdăria organică, în timp ce varul rămâne solid într-un mediu alcalin. Este, de asemenea, potrivit pentru tratarea petelor de mucegai.
În ciuda efectelor complementare, nu folosiți niciodată oțet și apă de Javel împreună!
Personal, am un mare respect pentru chimia clorului, adesea periculoasă, și nu am apă Javel în dulapul de curățat. Când vine vorba de grăsimi și alte murdării organice, prefer săpunul și apa ca detergenți. Puteți citi aici mai detaliat cum săpunul își obține super-puterea de spălare fără niciun efect oxidant.