Ce este r; gime pegan Magazine Beneficii

magazine

Adăugați la favorite iStock

În fiecare an, noile sale produse și gusturi noi. Și rețelele sociale sunt o modalitate bună de a descifra tendințele. Pe Pinterest, un regim cu totul nou, „peganismul”, stârnește entuziasm. Vă povestim totul despre acest nou mod de a mânca.

Ce este peganismul ?

Vă oprim imediat: nu este nevoie să căutați în dicționar, termenul „peganism” nu există! În realitate, acest neologism desemnează o dietă inspirată atât din dietele paleo, cât și din cele vegane. Dacă primul, inspirat de modul de viață al strămoșilor noștri îndepărtați, oferă un loc primordial proteinelor animale, al doilea exclude carnea, peștele, ouăle, laptele, mierea, untul etc. A priori, s-ar putea crede că ambele nu au nimic in comun. Si totusi. Ambele vizează o dietă mai sănătoasă, care să evalueze alimentele care nu cresc nivelul zahărului din sânge, fructele și legumele proaspete. Și este, de asemenea, obiectivul acestei diete imaginat de Dr. Mark Hyman, medic american și colaborator al New York Times.

Ce putem mânca după dieta pegan ?

- Legume în cantități mari, variate și sănătoase. Alegeți produse de sezon și încercați să variați cartofii. Dr. Hyman clarifică, de asemenea, că cartofii prăjiți nu sunt considerate legume. !