Ce face pâinea sănătoasă sau nesănătoasă

Tot mai mulți oameni în zilele noastre par să sufere de intoleranță la gluten sau chiar de intoleranță la gluten - boala celiacă. Aceasta este o proteină de lipici care este conținută în multe tipuri de cereale. Dacă aveți dureri de stomac și plângeri similare din cauza consumului de pâine și a altor produse de patiserie, nu ar trebui să o mâncați.

face

Boabele care conțin gluten includ grâu, spelta, secară, orz, smir, kamut și einkorn. Cu toate acestea, există acum și pâine fără gluten. Acesta este fabricat din hrișcă, mei, porumb, orez sau teff fără gluten. Pe pagina noastră de subiecte puteți afla mai multe despre nutriția fără gluten și despre gătitul și coacerea fără gluten.

Nu uita de sandviș

Pâinea însăși poate fi făcută în mod tradițional, cu ingrediente naturale și de înaltă calitate, dar dacă apoi spălați tartine făcute artificial sau ceva similar pe pâinea dvs., aceasta nu mai este sănătoasă. Prin urmare, ar trebui să acordați o atenție deosebită pâinii dvs. și să faceți răspândirea sau toppingul sănătos, natural și echilibrat.

Descoperiți tartine delicioase și cu conținut scăzut de calorii care adaugă varietate gustării dvs.

Acest lucru vă va face consumul de pâine sănătos

Pentru a face din pâinea de zi cu zi o parte sănătoasă a dietei, acordați atenție următoarelor cinci puncte:

  1. Ingrediente: Căutați întotdeauna cereale integrale și ingrediente de înaltă calitate în pâine.
  2. De fabricație: Pâinea dvs. ar trebui să fie făcută în mod tradițional și ar trebui să ofere aluatului mult timp.
  3. Salubritate: Observați cât de bune sunt pâinea și tipurile de cereale pentru dvs. și dacă aveți o intoleranță la gluten.
  4. Acoperire: Proiectați toppingul sau răspândiți-l la fel de sănătos și natural ca pâinea în sine.
  5. Cantitate: Nu exagerați cu mâncarea pâinii. Ca întotdeauna, cantitatea de alimente determină, de asemenea, dacă este sănătoasă sau nesănătoasă. 3 până la 4 felii de pâine pe zi sunt bine. De asemenea, puteți comuta între tipurile de pâine aici pentru a consuma nutrienți cât mai diferiți posibil.

Aveți nevoie de mai mult ajutor pentru a decide dacă o anumită pâine este sănătoasă sau nesănătoasă? În prezentarea noastră generală puteți afla câte calorii au pâinea sau diferitele tipuri de pâine.

Apropo, expertul nostru Dr. Wimmer, de asemenea, câteva sfaturi despre pâinea integrală:

Slăbiți cu pâine integrală?

Slăbește fără să te miști - un vis devenit realitate! Nu este deloc posibil, o prostie totală, s-ar putea să te gândești acum. Da este, spune Dr. Scâncet. Știm de câțiva ani că pâinea integrală este mai sănătoasă decât pâinea albă. Vă face să vă saturați mai mult și este bun pentru intestine și digestie. Puteți vedea în videoclip cum îl puteți folosi pentru a pierde în greutate.

BdF Dr. Plânge despre pâine integrală

Descoperiți mai multe coloane de Naturally Nadine, u. A. despre diferite diete și stiluri de viață sănătoase și modalități de a vă schimba dieta.