Ce mâncare este de fapt sănătoasă Health Knowledge Foundation
Săptămâna tematică în ziua alimentației sănătoase
Comunicat de presă 03/01/2019 - 09:42
Subiectele nutriționale sunt pe buzele tuturor și un titlu urmează următorul în mass-media. Sunt prezentate cele mai recente tendințe nutriționale, cele mai bune diete prezentate și cele mai sănătoase alimente recomandate. Dar a mânca sănătos, ce înseamnă asta de fapt? Cu ocazia zilei de alimentație sănătoasă din 7 martie 2019, Health Knowledge Foundation începe o săptămână tematică în care preia diferitele aspecte ale subiectului. De asemenea, la bord se află și omul de știință în domeniul sportului, prof. Dr. Ingo Froböse de la Universitatea Sportivă Germană din Köln, care explică modul în care nutriția sănătoasă poate fi implementată în viața de zi cu zi și prof. Dr. Gerd Antes de la Cochrane Center Germania, care vorbește cu Health Health Foundation despre provocările studiilor și evaluarea lor în cercetarea nutrițională.
În ciuda multor inițiative nutriționale bune, numărul persoanelor din Germania care sunt supraponderale sau care suferă de obezitate a crescut constant. Bolile secundare asociate sunt, de asemenea, în creștere. „Statisticile și tabelele nutriționale singure nu ajută oamenii. Alimentația sănătoasă trebuie învățată într-un mod adecvat pentru utilizarea de zi cu zi. Și oamenii trebuie să înțeleagă de ce ar trebui să mănânce sănătos. Vrem să contribuim la acest lucru cu săptămâna noastră tematică și gama noastră diversă de informații de pe portalul nostru de sănătate ", subliniază președintele Consiliului de administrație al Health Knowledge Foundation, Dr. Ralf Suhr.
Săptămâna tematică dintr-o privire: puneți-o în coșul de informații
Luni, 4 martie 2019 - Pentru utilizare zilnică: om de știință în domeniul sportului Prof. Dr. Ingo Froböse oferă sfaturi specifice despre alimentația sănătoasă:
Gama de alimente din Germania este mare. Acestea sunt de fapt condiții prealabile bune pentru a mânca sănătos. Dar ce înseamnă de fapt o dietă sănătoasă? Ce alimente aparțin mesei? Cât de sănătoase sunt dietele? Și cum țineți evidența lucrurilor din supermarket? Prof. Dr. Ingo Froböse oferă răspunsuri practice.
Marți, 5 martie 2019 - Glucide, grăsimi sau proteine: Ce trebuie să mănânci pentru a fi furnizat în mod adecvat?
Pentru a rămâne sănătos și în formă, organismul trebuie să consume mulți nutrienți diferiți prin hrana zilnică. De ce are nevoie corpul pentru a funcționa fără probleme? Prezentare generală a nutrienților.
Miercuri, 6 martie 2019 - Calorii: Cât este în fiecare mâncare?
Necesarul zilnic de energie al organismului, adică cantitatea de calorii de care are nevoie, este acoperit de alimente. Câte calorii există în fiecare aliment? Ce sunt ingrasatorii? Iar alimentele bogate în calorii sunt de fapt nesănătoase în sine?
Joi, 7 martie 2019 - Nu este adevărat - Prejudecăți cu privire la alimentația sănătoasă:
Prea scump, prea complex sau pur și simplu fezabil? Prof. Froböse explică ce sunt, din punctul său de vedere, prejudecățile comune împotriva unei diete sănătoase și cum pot fi infirmate. În această zi, Health Knowledge Foundation solicită, de asemenea, o campanie de participare pe Facebook în care solicită în mod expres utilizatorilor opiniile și experiențele lor pe această temă.
Vineri, 8 martie 2019 - Studii nutriționale la microscop: De ce sunt uneori dificile recomandările concrete?
Numărul mare de mesaje diferite pe tema nutriției este neliniștitor. Mulți nu știu deloc ce se mai poate mânca sau crede. Dar știința se luptă adesea cu recomandări foarte specifice. De ce este așa, explică prof. Dr. Gerd Antes, fost codirector al Centrului German Cochrane de la Centrul Medical Universitar din Freiburg.
Sâmbătă, 9 martie 2019 - IMC: Ce spune - și ce nu?
Greutate normală, prea grea sau obeză? Indicele de masă corporală (IMC) este un ajutor comun pentru clasificarea greutății corporale personale. Cu toate acestea, IMC-ul nu poate răspunde cu siguranță la toate întrebările cu privire la masa corporală și sănătatea. Care încă joacă un rol în evaluare.