Ce mâncare să pregătești pentru triatlonul tău Nutriție bun simț

mâncare

O strategie alimentară bună înainte de evenimentul dvs. vă va economisi puncte și confort în timpul efortului. Vă va proteja de răni și vă va promova recuperarea.
Scopul nutriției sportive: Energie și Hidratare.

Iată sfaturile noastre pentru un triatlon de mai puțin de 3 ore.

1 - Optimizați-vă stocul de glicogen

Glucidele, stocate ca glicogen în ficat și mușchi, sunt principala sursă de energie înaintea grăsimilor.

Strategia dvs. de optimizare a rezervelor de glicogen:

D-7 înainte de test

Epuizați-vă depozitele de glicogen pentru a stoca mai bine atunci.

Cum? 'Sau' Ce ? Timp de 3 zile, reduceți consumul de alimente cu carbohidrați, eliminând alimentele cu amidon în timpul prânzului.

D-5 înainte de test

Reintroduceți carbohidrații în formă rapidă și lentă.

Cum? 'Sau' Ce ?

  • După antrenament, beți un cărămidă cu suc de struguri sau mere.
  • Apoi, în următoarele 2 ore, luați o gustare combinând alimente proteice + alimente glucidice pentru a vă crește stocarea glicogenă.
  • În timpul următoarei mese, concentrați-vă pe plante precum leguminoasele care furnizează atât carbohidrați, cât și proteine. Deci, quinoa, hrișca, pastele integrale de grâu, pâinea cu aluat, vor fi alimente la alegere în această etapă. Sprijiniți-i cu o mare parte din legume crud sau în suc în funcție de toleranța digestivă sau gătit în abur blând sau într-un wok. Adăugați după dorința și pofta de mâncare, a proteine ​​animale digerabile (de exemplu, ou fiert, pește alb, piept de pui, cremă de brânză, tofu).

Sfatul nostru pentru gustări în termen de 2 ore după antrenament:
Smoothie proteic bogat în BCAA - tip de zer nativ Elixir Plus NuviLife, vezi aici - cu fructe (banane, fructe uscate rehidratate) sau biscuiți dietetici.

De la D-2 până în ziua evenimentului

Pariază pe confortul intestinal.

Cum? 'Sau' Ce ? Continuați-vă dieta cu carbohidrați la fiecare aport alimentar și adoptați un sursa de alimentare "fara":

  • amidon grâu fără gluten și fără fibre iritante: puteți favoriza astfel cartofii și cartofii dulci, orezul, hrișca, quinoa, meiul, fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz ... sau banane.
  • băuturi fără lactoză precum lactatele vegetale: orezul și laptele de ovăz sunt o sursă bună de zahăr cu care puteți prepara budinca de orez cu fructe proaspete sau uscate. Acest preparat poate fi un mic dejun bun în ziua evenimentului.