Ce proteină din zer alege pentru mușchiul Optigura
Pe piața nutriției sportive, există mai multe tipuri de proteine din zer și poate fi dificil de navigat. Într-adevăr, au toate avantajele și dezavantajele lor și este recomandabil să o alegeți pe cea potrivită în funcție de obiectivele sale. Cu toate acestea, proteinele sunt elementele esențiale ale mușchilor și este important să aveți suficiente proteine în dieta dvs. și cu atât mai mult la sportivi. În general, este recomandabil să aveți un aport de aproximativ 2g de proteine pe kilogram de greutate corporală în timpul zilei, toate sursele de proteine combinate.
În acest articol, ne vom concentra asupra tipurilor de proteine de consumat pentru a câștiga mușchi slabi, adică prin minimizarea consumului de carbohidrați și grăsimi.
Ce este proteina din zer ?
Proteina din zer, sau mai des denumită proteina din zer, este o sursă de pulbere de proteine care se caracterizează prin rata sa de absorbție și absorbție mai rapidă decât alte forme de proteine disponibile pe piață. Acest tip de supliment permite distribuirea imediată a proteinelor și aminoacizilor în mușchi. Drept urmare, este unul dintre suplimentele alimentare cele mai utilizate de sportivi și în special de culturisti.
Proteina din zer poate fi făcută în mai multe moduri pentru a satisface cel mai mare număr de consumatori. După cum sugerează și numele, zerul rămâne un supliment alimentar care nu este obligatoriu și trebuie consumat pentru a satisface nevoile zilnice de proteine. Prin urmare, este o alternativă la alte surse de proteine pe care le putem găsi în dieta noastră: carne albă și roșie, pește, ouă, leguminoase, proteine vegetale, produse lactate etc.
Rapid și ușor de utilizat, proteinele din zer se amestecă cu apă sau orice alt lichid de consumat.
De ce să consumăm proteine din zer în culturism ?
S-a demonstrat că proteinele au multe efecte pozitive asupra menținerii și dezvoltării masei musculare, deoarece promovează creșterea masei musculare atunci când este combinată cu antrenamentul de rezistență, cum ar fi antrenamentul cu greutăți și poate preveni pierderea masei musculare, chiar dacă urmați o dietă hipocalorică ( 1). Prin urmare, un sportiv, cum ar fi un practicant de culturism, are cerințe de proteine mai mari decât persoanele care nu sunt atletice sau sedentare.
S-a dovedit prin numeroase studii științifice că consumul de proteine din zer poate stimula sinteza proteinelor musculare. Într-adevăr, stimulează sinteza proteinelor musculare mai mult decât alte proteine, cum ar fi cazeina sau soia (1). Cu toate acestea, proteina din zer are beneficii semnificative în compoziția corpului, la fel ca și proteina din carne (2).