Ce rol are; asparagină și dincolo de dietă, în carcinogeneză; Ziarul
Unul dintre cele mai recente studii din revista științifică Nature face lumină asupra rolului asparaginei (aminoacidului) și, dincolo de cel al alimentelor, în progresia sau nu a cancerului (aici al sânului). Explicații.

Rolul asparaginei la șoareci cu cancer de sân de gradul 3
Într-adevăr, un studiu recent realizat de Nature explică faptul căasparagină, aminoacidul prezent în sparanghel, dar și în fructele de mare, carnea sau leguminoasele are o influență asupra progresia cancerului mamar la șoareci.