Ce să faci cu blaturi de morcovi
Reduceți risipa de alimente astăzi. Cu rețete originale și delicioase anti-deșeuri, veți fi încântați și oaspeții dvs. Sănătoase și rapide de pregătit, aceste rețete de frunze de morcov vă vor surprinde atât cu gustul, cât și cu valoarea lor nutritivă. Excelente pentru sănătate, blaturile de morcovi sunt bogate în fibre, minerale și vitamine: substanțe nutritive esențiale pentru a păstra forma! Nu aruncați vârfurile la coșul de gunoi, pentru a vă asigura sănătate și economii bune pe tot parcursul anului.
Cu această ciorbă de blaturi de morcovi, nu mai sunt alimente irosite. Cremoasă și rapidă de făcut, această supă este perfectă pentru persoanele cărora le pasă de siluetă. Tot ce aveți nevoie este o grămadă de blaturi de morcovi, ceapă, cartofi și un litru de bulion de legume. Tot ce trebuie să faceți este să gătiți totul la foc mic timp de 30 de minute, apoi amestecați supa cu un blender manual sau într-un blender. Condimentați-l cu nucșoară, sare și piper pentru a spori gustul și voila: veți obține o supă delicioasă și sănătoasă de frunze de morcov, economisind în același timp bani.
2. Pregătiți un pesto de frunze de morcov
La fel de delicioasă, această rețetă anti-deșeuri este perfectă pentru un aperitiv 100% reușit cu prietenii. Cu blaturi organice de morcov, de preferință, o mână de nuci de pin, un cățel de usturoi și puțin ulei de măsline, veți obține un pesto delicios de frunze de morcov care să vă însoțească toată vara. Luați un blender sau un blender pentru a amesteca totul pentru a obține un pesto neted și cremos. Fie ca tartă sau ca însoțitor pentru paste, acest pesto din frunze de morcov vă va economisi bani și timp. În 10 minute plat, aveți acompaniamentul perfect care vă va face invitați toți oaspeții la ora aperitivului !