Ce să mănânci vara când este cald Mademoiselle Aelle
Când este cald și umed afară, corpul poftește de obicei mese ușoare și răcoritoare. Mâncărurile copioase, cum ar fi tocană de vită sau piure de cartofi, sunt probabil feluri de mâncare care nu vă vor atrage vara. Din fericire, există o mulțime de alimente care te ajută să rămâi hidratat și să te mențină proaspăt. Pe vreme caldă, se recomandă planificarea meselor și gustărilor în jurul acestor alimente hidratante care necesită gătit puțin sau deloc.
Alegeți alimentele hidratante
Concentrarea pe alimente hidratante în timpul verii vă poate ajuta să rămâneți hidratat în zilele toride. Castravetele, în special, este o legumă excelentă care conține multă apă cu aproximativ 95% apă. O singură cană de castraveți tăiați felii vă va oferi la fel de multă apă ca un pahar de apă. Puteți tăia castraveți pentru a face apă infuzată, mâncați-i crud, face o salată cremoasă de castraveți sau chiar faceți supă de castravete cu gheață.
Pariați pe menta
Menta este o planta care ofera o senzatie de prospetime. Menta ajută și la potolirea setei. Împreună cu o băutură rece (cum ar fi apa infuzată cu castraveți), menta îți poate satisface setea mai repede decât apa la temperatura camerei. Puteți adăuga mentă în apele infuzate, puteți amesteca mentă tocată în salata de fructe sau puteți folosi mentă tocată ca condiment într-o salată de legume.
Adăugați o varietate de legume de vară la meniuri
La fel ca fructele, vara oferă o mulțime de legume de sezon. Lucrul grozav despre legumele de vară este că sunt puțin mai ieftine și nu trebuie întotdeauna să le gătești. Multe sunt bune crude sau gătite ușor sau rapid.
Indragosteste-te de legume si verdeturi
Legumele verzi sunt, de asemenea, extrem de hidratante, deoarece conțin multă apă. Aceste legume crocante au nevoie de puțin sau deloc de gătit și pot fi consumate crude, ceea ce este minunat în zilele toride. Orice tip de salată (cum ar fi aisberg sau varză) sau legume verzi (cum ar fi spanacul sau broccoli) va avea un conținut ridicat de apă: de obicei 93% apă și uneori mai mult.