Ce semințe oleaginoase să se înmoaie (PodCast # 8) - FreeCocotte
Bine ați venit la FreeCocotte, dacă sunteți nou aici, veți fi, fără îndoială, interesat de bonusul meu „5 rețete sănătoase, gustoase și simple” faceți clic aici pentru al descărca gratuit !
Înapoi la FreeCocotte? Dacă vă plac sfaturile mele, s-ar putea să vă intereseze bonusul meu „5 rețete sănătoase, gustoase și simple” faceți clic aici pentru a-l descărca gratuit !
Aceasta este o întrebare care apare des: pe care semințele oleaginoase să le înmoaie ? Și dimpotrivă, care nu au nevoie de ea? Este timpul să fac un bilanț al acestui subiect, pentru că sunt întrebat în mod regulat. Mai ales după primul podcast pe factori anti-nutriționali, mulți dintre voi mi-ați subliniat pe bună dreptate că nu abordasem cazul semințelor oleaginoase ... de fapt, deja îl aveam în vedere, dar am vrut să merg pas cu pas, pentru că trebuie recunoscut, este un pic restrictiv, Nu ?
În plus, poate unii dintre voi sunt surprinși ...? Înmuiați semințele oleaginoase? De ce . Nici măcar nu poți mânca migdale din mers? Ce enervant !
Ei bine, este adevărat că nu este foarte practic! Când am fost învățat asta în acel moment, recunosc că nu eram deloc motivat să-mi fac acest nou obicei. Era deja necesar înmuiați orezul semi-brun, De asemenea, a trebuit să mănânc fără zahăr, gluten sau produse lactate (pentru candidoză), așa că a fost o constrângere suplimentară !
Nu am început imediat! Nu este practic, mai ales că nu știm întotdeauna când vom dori să mâncăm nuci sau alte migdale ... !
Da, dar acolo îl ai, dacă te plimbi pe Freecocotte, probabil că este al tău digestie nu este întotdeauna deasupra. Și, de asemenea, poate, că mănânci fără lactate sau, cel puțin, că încerci mânca sănătos. Și dintr-o dată, te-ai integrat oleaginoase în viața ta de zi cu zi. Și crezi că este minunat, întrucât toată lumea vorbește despre ele: sunt excelente pentru sănătatea ta !
Desigur, conțin o mulțime de nutrienți, dar dacă sistemul digestiv este „slăbit”, afacere bună! Cu toate acestea, nu veți absorbi acești nutrienți substanțe iritante semințele oleaginoase vor intra de fapt în contact cu mucoasa intestinală ... păcat !
Nu sunt sigur în acest stadiu că beneficiile sunt mai mari decât dezavantaje pentru intestinul tău fragil. Desigur, totul va depinde de organisme, de semințele oleaginoase în cauză și de cantități absorbit, dar aș putea la fel de bine să fac lucrurile bine la fel.
Deci da, ia asta bun obicei de a înmuia semințele oleaginoase, cat mai mult posibil.
În partea de jos a articolului, veți găsi o foaie mică de descărcat și imprimat pentru a începe! De asemenea, veți vedea că pentru unele semințe oleaginoase, prăjirea poate înlocui înmuierea. !
Dar pe care semințele oleaginoase să le înmoaie ? Sunt preocupați toți de aceeași pregătire? Și cât timp ar trebui să le îmbibăm? Apoi, cât timp trebuie să le mâncăm? Și da, pentru că mi se întâmplă deseori și vi se va întâmpla: ne pregătim conștiincios semințele oleaginoase pentru a le înmuia, le uscăm și apoi, în cele din urmă, când va veni vremea, nu vrem. !
Așadar, am vrut să fac acest podcast într-un fel pragmatic: cum obținem acest nou obicei de mod eficient, practic și fără probleme ? Ți-l explic într-un fel sintetic, astfel încât să puteți lua măsuri fără să vă plângeți (deci nu vă place ca mine pe atunci!). Intestinul tău îți va mulțumi în avans 🙂
Sper că acest lucru vă va ajuta, dacă am uitat o semințe oleaginoase (am făcut-o doar pe cele principale), anunțați-mă în comentariu !
Transcriere scrisă: Ce semințe oleaginoase să se înmoaie ?
bună tuturor,
Aceasta este Juliette de pe blogul freecocotte.com, eu sunt naturist și pasionat de gătit, vă împărtășesc aici în podcast sfaturile mele pentru gătit și mânca sănătos zilnic !
În acest episod vom vorbi despre pregătindu-vă semințele oleaginoase, acesta este un punct relativ important mai ales pentru persoanele care nu digeră foarte bine.
Semințele oleaginoase migdale, semințe de dovleac, caju, nuci, nuci de Brazilia, nuci de pin, fistic etc. sunt benefice pentru sănătate. Deci, există unele care sunt mai mult sau mai puțin interesante decât altele, dar ele furnizează acizi grași și dacă le pregătim bine, pot aduce minerale și vitamine.