Ce trebuie să mâncați în caz de inflamație a mucoasei gastrice Ajutoare SOS fără substanțe chimice - Adipositas24 -
Acest site folosește cookie-uri. Prin utilizarea site-ului nostru, sunteți de acord că setăm cookie-uri. Informatii suplimentare
Ramona bufnița de noapte
În timpul unei inflamații incomode a mucoasei stomacului (gastrită), dieta corectă este deosebit de importantă, astfel încât mucoasa inflamată a stomacului să se poată recupera și corpul primește în continuare nutrienții necesari. Stomacul nu se odihnește niciodată, mușchiul gol funcționează constant și nu se poate întrerupe pur și simplu în funcția sa până nu este vindecat din nou. El trebuie să digere mâncarea în timp ce combate inflamația. Oprirea consumului de alimente nu este o soluție, deoarece acest lucru ar duce la lipsa de putere a sistemului imunitar.
Alimentele ușoare ajută la vindecarea stomacului inflamat
Pentru a susține stomacul, mâncați alimente ușor digerabile, cât mai moi, în timpul inflamației mucoasei gastrice și evitați alimentele dificil de digerat și iritante. Gastrita ușoară se va vindeca rapid dacă o luați ușor pe stomac. Vindecarea și ameliorarea sunt esențiale în prevenirea supărării stomacului de a se dezvolta în gastrită cronică severă, care crește riscul de ulcer. Dieta pacienților cu gastrită diferă cu greu de planul de dietă pentru bolile tractului digestiv, cum ar fi diareea.
Ce se poate mânca cu inflamația mucoasei gastrice?
Dacă funcția stomacului este perturbată, organul poate livra oricum mai puține substanțe vitale organismului. Alimentele bogate în nutrienți și ușor de digerat asigură energia necesară și nu irită suplimentar mucoasa gastrică deteriorată. Multe alimente pe care stomacul le pot digera cu ușurință într-o stare sănătoasă provoacă acum dureri, greață și chiar vărsături. Alimentele prea solide, cum ar fi pâinea tare, carnea prăjită sau nucile și legumele crude, precum și mestecarea insuficientă a alimentelor pun, de asemenea, o presiune pe stomacul excesiv. Alimentele picante și grase trebuie evitate. Consumul de multe lichide (apă, ceai de plante) ajută la menținerea echilibrului electrolitic.
Legumele moderat sărate, fierte ușor și fără balonare, precum și orezul și cartofii, ideal ca piure de cartofi, sunt potrivite pentru inflamația mucoasei gastrice. Carnea și cârnații sunt considerați dificil de digerat și ar trebui consumați cu ușurință în caz de inflamație a mucoasei gastrice. Legumele ușor digerabile includ:
- fenicul
- morcovi
- cartofi
- cohlrabi tânăr
- Mazăre
- castraveți
- dovlecel
- salată verde
Condimentare și îndulcire blândă, puțină sare, multe ierburi proaspete
Condimentați alimentele cu ierburi proaspete sau uscate. În acest fel, furnizați organismului minerale și vitamine importante care susțin sistemul imunitar în combaterea inflamației mucoasei gastrice. Salatele se servesc cu puțin ulei și suc de lămâie. Utilizați sare de masă cu cumpărare. Mierea și dulceața sunt permise cu măsură și pot fi folosite pentru deserturi. Când vine vorba de produse lactate, limitați-vă la quark cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și evitați brânzeturile grase și produsele cu smântână. La fel, trebuie evitat consumul de carne și pește gras. Sunt permise toate tipurile de păsări de curte.
Sursa: Medicină și sănătate de Dr. Achim Kaul