Ce trebuie să știți despre Omega-3 Federația Franceză de Cardiologie
Pe rafturile supermarketurilor, multe produse alimentare evidențiază compoziția lor cu omega-3. Și nu este o coincidență faptul că meritele acizilor grași esențiali sunt lăudate. După cum sugerează și numele lor, acestea sunt „esențiale” pentru corp, deși organismul nu le sintetizează în mod natural. În plus, Omega-3 sunt bune pentru inimă.
De ce ar trebui să consumi Omega-3? ?
Omega-3 participă activ la activitatea cerebrală, hormonală și cardiovasculară din corpul uman. Acestea promovează și păstrează producția membranelor celulare. Omega-3 reduc factorii de risc pentru tulburările cardiovasculare și previn riscul de atacuri de cord.
În Omega-3, doi compuși de reținut:
- EPA (acid eicosapentaenoic) care joacă un rol în controlul tensiunii arteriale, dar și în elasticitatea vaselor de sânge.
- DHA (acid docosahexaenoic) care influențează dezvoltarea sistemului nervos.
Omega-3, consum pentru toți !
Consumul de Omega-3 nu este rezervat doar persoanelor care prezintă riscuri cardiovasculare sau care au experimentat deja episoade de tulburări cardiovasculare.
- Pentru persoanele predispuse la boli coronariene, se recomandă un aport zilnic de 800 mg până la 1000 mg de tipuri Omega-3 EPA și DHA.
- Pentru alții, vă recomandăm o cantitate zilnică de 500 mg.
Unde se găsesc Omega-3? ?
Substanțele de tip AEP și ADG care alcătuiesc Omega-3 se găsesc în uleiul de pește, fructele de mare și unele soiuri de alge marine. Peștii nu se află în centrul dietei francezilor și totuși, multe animale marine oferă Omega-3, care este benefic în protejarea inimii. Prin urmare, vă recomandăm să alegeți pești grași precum somonul, tonul, macroul, pentru a fi consumați de 2-3 ori pe săptămână.