Cea mai bună pâine pentru diabetici a mătușii Trude din lume
Cea mai bună pâine pentru diabetici din lume
ingrediente
Cea mai bună pâine pentru diabetici din lume
- 375 grame de făină de spelta integrală
- 125 de grame de făină de cânepă
- 2 linguri de făină de in
- 1 lingură de făină de hrișcă
- 50 de grame de semințe de dovleac
- 15 grame de sare
- 150 de grame de sâmburi amestecate, chia, nucă, floarea-soarelui, sâmburi de migdale
- 42 grame de drojdie
- 450 de grame de apă
- 25 de grame de oțet balsamic întunecat
1h 15min
uşor
pregătire
- Făină de spelt cu cereale integrale, făină de cânepă, făină de in, făină de hrișcă, semințe de dovleac, sare și semințe amestecate pentru 1 min/nivel 3 curge prin.
Apoi, totul este transferat într-un castron.
Acum adăugați drojdia, apa și oțetul balsamic în bolul de amestecare.
și 2 min/37 ° C/nivel 3 se amestecă.
Acum se adaugă amestecul de făină finit și 5 minute / .
Tapetați o tigaie cu hârtie de copt, completați aluatul și lăsați să crească 40 de minute, acum coaceți la 220 ° C timp de aproximativ 60 de minute.
Unelte de care aveți nevoie
spatula
Dacă luați o tigaie de 30 de pâini, pâinea va fi puțin mai mare.
Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.