Ceai verde (Camellia sinensis); ATENȚIE SĂNĂTOASĂ

Planta de ceai a fost menționată în cărțile chinezești antice acum peste 4.700 de ani. Cultul din jurul acestei plante a supraviețuit de-a lungul mileniilor. Chiar și astăzi, ceaiul verde este simbolul unei băuturi sănătoase. Pe bună dreptate, pentru că este o armă minune, printre altele. împotriva cancerului, a bolii Alzheimer, a nivelului ridicat de zahăr din sânge și a inflamației. Ingredientele sale active sunt considerate remedii magice împotriva multor afecțiuni ...

verde

* Medicină populară și empirică
** Efectul apare din ingredientele plantei.

Preparate care conțin ceai verde:

Exemple de pregătiri proprii:

Ceai verde JG cu ardei iute pentru a vă stimula metabolismul

Multe studii științifice arată că ceaiul verde accelerează arderea grăsimilor și crește rata metabolică bazală. Acest lucru favorizează reducerea greutății. În plus, ceaiul verde îmbunătățește sensibilitatea la insulină și, de asemenea, scade riscul de diabet zaharat de tip 2.

♦ Dacă se crede unele studii, ardeiul iute din ceai poate crește metabolismul cu până la 25%.

Amestec de ceai JG pentru afecțiuni gastro-intestinale

Ceai verde în bucătărie:

Ceaiul verde poate fi folosit într-o varietate de moduri în bucătăriile sănătoase. Există multe rețete interesante online, cum ar fi.

Gem de ceai verde (iasomie).

[1] „Cu ceai verde împotriva plăcilor Alzheimer?” [Ziarul medicilor online]

[2] „Ceaiul verde pare să ajute la osteoartrita” [Ziarul medicilor online]

[3] „Ceaiul verde te ajută să slăbești?” [Ziarul medicilor online]

[4] Consumul regulat de ceai verde pare să scadă riscul de cancer de stomac. Wang Y, Duan H, Yang H.: Un studiu de caz-control al cancerului de stomac în legătură cu Camellia sinensis în China.; Surg Oncol. 2015 iunie; 24 (2): 67-70. doi: 10.1016/j.suronc.2015.02.002. Epub 2015 6 martie [PubMed]

[5] Conde VR, Alves MG, Oliveira PF, Silva BM.: Ceai (Camellia sinensis (L.)): un agent anticancer putativ în carcinomul vezicii urinare? Anticancer Agents Med Chem.2015; 15 (1): 26-36. [PubMed]

[6] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) scade daunele ADN și celulare la om. Ho CK, Choi SW, Siu PM, Benzie IF.: Efecte ale dozei unice și ale aportului regulat de ceai verde (Camellia sinensis) asupra deteriorării ADN-ului, reparării ADN-ului și expresiei hemoxigenazei-1 într-un studiu randomizat de suplimentare controlată la om.; Mol Nutr Food Res. 2014 iunie; 58 (6): 1379-83. doi: 10.1002/mnfr.201300751. Epub 2014 28 februarie. [PubMed]

[7] Ceaiul verde poate reduce semnificativ colesterolul total și colesterolul LDL după doar 2 luni de consum regulat. Batista Gde A, Cunha CL, Scartezini M, von der Heyde R, Bitencourt MG, Melo SF.: Studiu prospectiv crossover dublu-orb al Camellia sinensis (ceai verde) în dislipidemii; Arq Bras Cardiol. 2009 aug; 93 (2): 128-34. [PubMed]

[A 8-a] Studiul a reușit să arate că ceaiul verde are un puternic efect antioxidant și are un efect protector împotriva fibrozei hepatice. Tsai CF, Hsu YW, Ting HC, Huang CF, Yen CC.: Proprietățile in vivo antioxidante și antifibrotice ale ceaiului verde (Camellia sinensis, Theaceae). Food Chem.2013 15 februarie; 136 (3-4): 1337-44. doi: 10.1016/j.foodchem.2012.09.063. Epub 2012 28 sept. [PubMed]

[9] Priyanka Chatterjee, Sangita Chandra, Protapaditya Dey și Sanjib Bhattacharya: Evaluarea efectelor antiinflamatorii ale ceaiului verde și ceaiului negru: un studiu comparativ in vitro. J Adv Pharm Technol Res. 2012 aprilie-iunie; 3 (2): 136-138. doi: 10.4103/2231-4040.97298 PMCID: PMC3401676 [PMC]

[10] Sanae F, Miyaichi Y, Kizu H, Hayashi H.: Efectele catechinelor asupra tonusului vascular în aorta toracică de șobolan cu endoteliu.; Life Science. 11 octombrie 2002; 71 (21): 2553-62. [PubMed]

[11] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) are efecte protectoare împotriva cancerului esofagian. Gao YT, McLaughlin JK, Blot WJ, Ji BT, Dai Q, Fraumeni JF.: Risc redus de cancer esofagian asociat cu consumul de ceai verde.; J Natl Cancer Inst. 1994; 86: 855-858. doi: 10.1093/jnci/86.11.855. [PubMed]

[12] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) are efecte protectoare împotriva dezvoltării cancerului de stomac și ficat la alcoolici și fumători. În plus, s-a demonstrat că protejează împotriva cancerului esofagian la consumatorii de alcool și împotriva a trei tipuri de cancer la fumătorii de țigări. Mu LN, Zhou XF, Ding BG, Wang RH, Zhang ZF, Chen CW, Wei GR, Zhou XM, Jiang QW, Yu SZ.: Un studiu caz-control privind consumul de ceai verde și scăderea riscului de cancer în canalul alimentar printre fumători de țigări și consumatori de alcool; Zhonghua Liu Xing Bing Xue Za Zhi. 2003; 24: 192-195. [PubMed]

[13] Un studiu caz-control a arătat că consumul regulat de ceai verde este asociat cu un risc semnificativ mai scăzut de cancer al pancreasului. Goto R, Masuoka H, ​​Yoshida K, Mori M, Miyake H.: Un studiu de control al cazurilor de cancer al pancreasului; Gan No Rinsho. 1990; Nr. Spec.: 344-350. [PubMed]

[14] Un studiu de control al cazurilor efectuat în spital a arătat că consumul regulat de ceai verde este asociat cu un risc semnificativ mai scăzut de cancer al pancreasului, chiar și la fumători și alcoolici. Mizuno S, Watanabe S, Nakamura K, Omata M, Oguchi H, Ohashi K, Ohyanagi H, Fujiki T, Motojima K.: Un studiu multi-institut de caz-control asupra factorilor de risc ai dezvoltării cancerului pancreatic.; Jpn J Clin Oncol. 1992; 22: 286-291. [PubMed]

[15] Un studiu de control al cazurilor bazat pe populație a arătat că consumul de ceai verde a redus riscul de cancer la ficat cu 78%. Mu LN, Zhou XF, Ding BG, Wang RH, Zhang ZF, Chen CW, Wei GR, Zhou XM, Jiang QW, Yu SZ.: Un studiu caz-control privind consumul de ceai verde și scăderea riscului de cancer în canalul alimentar printre fumători de țigări și consumatori de alcool; Zhonghua Liu Xing Bing Xue Za Zhi. 2003; 24: 192-195. [PubMed]

[16] O analiză statistică a constatat că consumul de ceai verde a redus rata mortalității prin cancerul tractului biliar. Hara N, Sakata K, Nagai M, Fujita Y, Hashimoto T, Yanagawa H.: Analize statistice asupra tiparului consumului de alimente și a cancerelor tractului digestiv în Japonia; Cancerul Nutr. 1984; 6: 220-228. [PubMed]

[17] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) are efecte protectoare împotriva cancerului de colon și a cancerului pancreatic. Ji BT, Chow WH, Hsing AW, McLaughlin JK, Dai Q, Gao YT, Blot WJ, Fraumeni JF.: Consumul de ceai verde și riscul de cancer pancreatic și colorectal. Int J Cancer; 1997; 70: 255-258. doi: 10.1002/(SICI) 1097-0215 ​​(19970127) 70: 3 3.0.CO; 2-W. [PubMed]

[18] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) are efecte protectoare împotriva cancerului de sân. Nakachi K, Suemasu K, Suga K, Takeo T, Imai K, Higashi Y.: Influența consumului de ceai verde asupra malignității cancerului mamar în rândul pacienților japonezi. Jpn J Cancer Res. 1998; 89: 254-261. [PubMed]

[19] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) are efecte protectoare împotriva cancerului de sân. Wu AH, Yu MC, Tseng CC, Hankin J, Pike MC. Ceaiul verde și riscul de cancer mamar la americanii asiatici. Int J Rac. 2003; 106: 574-579. doi: 10.1002/ijc.11259. [PubMed]

[20] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) are efecte protectoare împotriva cancerului pulmonar. Laurie SA, Miller VA, Grant SC, Kris MG, Ng KK.: Studiu de fază I a extractului de ceai verde la pacienții cu cancer pulmonar avansat.; Cancer Chemother Pharmacol. 2005; 55: 33-38. doi: 10.1007/s00280-004-0859-1. [PubMed]

[21] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) are efecte protectoare împotriva cancerului de prostată. Jian L, Xie LP, Lee AH, Binns CW. Efectul protector al ceaiului verde împotriva cancerului de prostată: un studiu caz-control în sud-estul Chinei. Int J Rac. 2004; 108: 130-135. doi: 10.1002/ijc.11550. [PubMed]

[22] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) are efecte protectoare împotriva cancerului de prostată. Kurahashi N, Sasazuki S, Iwasaki M, Inoue M, Tsugane S, JPHC Study Group.: Consumul de ceai verde și riscul de cancer de prostată la bărbații japonezi: un studiu prospectiv; Sunt J Epidemiol. 2008; 167: 71-77. doi: 10.1093/aje/kwm249. [PubMed]

[23] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) are efecte protectoare împotriva cancerului ovarian. Zhang M, Lee AH, Binns CW, Xie X. Consumul de ceai verde îmbunătățește supraviețuirea cancerului ovarian epitelial. Int J Rac. 2004; 112: 465-469. doi: 10.1002/ijc.20456. [PubMed]

[24] Consumul regulat de ceai verde (Camellia sinensis) are efecte protectoare împotriva leucemiei la adulți. Zhang M, Zhao X, Zhang X, Holman CD. Posibil efect protector al aportului de ceai verde asupra riscului de leucemie la adulți. Br J Rac. 2008; 98: 168-170. doi: 10.1038/sj.bjc.6604140. [Articol gratuit PMC]

[25] Li JC, Shen XF, Meng XL, Zhang Y, Lai XR.: Efect analgezic și mecanismul celor trei combinații de medicamente pe bază de plante TCM Tou Feng Yu pilula pentru tratamentul migrenei. Fitomedicine. 2011 15 iunie; 18 (8-9): 788-94. doi: 10.1016/j.phymed.2011.01.008. Epub 2011 18 februarie. [PubMed]

Surse de cercetare:

  • Hiller, Karl; Metzig, Matthias F.: Lexicon of Medicinal Plants and Drugs, Volumul 1, Editura Spectrum Academic; Heidelberg 2003
  • Hansel, R.; Sticher, O.: Pharmakognosie - Phytopharmazie, ediția a VIII-a Springer Medizin Verlag Heidelberg 2007

Pagini de internet:

  • https://en.wikipedia.org/wiki/Camellia_sinensis
  • https://de.wikipedia.org/wiki/Tee_(Pflanze)
  • www.awl.ch/heilpflanze/camellia_sinensis/teestrauch.htm

Anja Alijah Flick (practicant alternativ)

Atlas practică Flick -
Blankeneser Landstr. 19 - 22587 Hamburg - Tel. 040 866488780