Ceaiul alb, cel mai bine păstrat secret al împăraților
De secole, consumul de ceai alb a fost un privilegiu rezervat doar împăraților, singurii demni de a beneficia de „proprietățile sale nemuritoare”. Vă explicăm numeroasele beneficii pe care le aduce ceaiul alb corpului nostru.
Ceaiul alb este rezultatul colectării lăstarilor de la planta de ceai verde. Lăstarii sunt culese înainte de a se deschide, la începutul primăverii, când planta își concentrează toți nutrienții. Recunoaștem ceaiul alb după culoarea acestor lăstari, verde pal cu un voal alb în jur.
Trebuie să alegeți manual mii de lăstari pentru a obține o cantitate mică de ceai alb. Astfel, timp de secole, secretul elaborării sale a fost păstrat și numai împărații și rudele lor l-ar putea consuma și beneficia de proprietățile sale „nemuritoare”. Oamenilor obișnuiți li se interzicea să o consume și, dacă o fac, erau condamnați la moarte.