Ceas nutrițional - Cum să ai un ceas cât mai exhaustiv posibil
Postat pe 13 noiembrie 2019
Fiind cât mai aproape deactualitate și în căutarea de știri tendințe este esențial pentru un jucător din industria alimentară, distribuție, catering, tehnologie alimentară ... și, în realitate, pentru toți actorii din sectorul nutriție-sănătate ! De ce ? Pentru ca este baza de cunoștințe care vă permite să cunoașteți așteptările consumatorilor și ale pieței, să descoperiți inovații și tendințe actuale și, de asemenea, să vă monitorizați concurenții. Fie că este ceas științific, din inteligenta competitiva sau chiar ceas trend, Totul este bine de luat !
Numai că sarcina pare destul de plictisitoare, mai ales atunci când trebuie realizată în mod regulat pe o mare varietate de suporturi și surse diferite. Lipsa de timp, lipsa de perspectivă, lipsa de motivație ... mai multe motive explică de prioritizarea activității de ceas, care este esențială.
Cum să nu ratezi nimic? Suntem aici pentru a vă ghida. Aici este 4 sfaturi de respectat pentru a câștiga eficiență zilnică.
1. Ce ritm de vigilență să ai pentru a fi realizabil și regulat ?
Cu o zi înainte ar trebui să vă fie de folos și, mai presus de toate, să nu vă servească. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să vă organizați eficient pentru a gestiona cel mai bine această activitate. Ușor de zis ! Stabiliți regulile a fi cât se poate de harnic.
- Alege o frecvență de vizionare realistă și adaptată la activitatea dvs.: o dată la 2 săptămâni, o dată pe săptămână, de două ori pe săptămână, în fiecare zi ... Și rămâneți la ea !
- Atunci repară-te un timp de citire: 15 minute, 30 minute, 1 oră ... Vă rugăm să rețineți că nu trebuie să citiți totul în detaliu. De exemplu, vezi numai titlurile dintre suporturile mai puțin importante. De asemenea, învățați să citiți în diagonală bazându-vă pe cuvinte îndrăznețe.
- Și, în cele din urmă, determinați cel mai bun moment pentru această activitate: dimineața imediat ce ajungeți la serviciu, după pauza de prânz, la sfârșitul zilei înainte de plecare ... Testați intervalul orar de dimineață înainte de a vă cufunda nasul în căsuța poștală: veți vedea deschiderea mentală pe care aceasta o oferă tu.aduce !
Pe scurt, găsiți frecvența, durata și calendarul care funcționează cel mai bine pentru dvs. în funcție de ritmul de lucru. Principalul lucru este să țintești un echilibru bun între timpul disponibil și cantitatea de citire. Cheia eficienței va sta regularitate și rigoare.
2. Ce mijloace de comunicare să vizați pentru activitatea dvs. de informații ?
În primul rând, nu pierdeți timpul citind publicații datate! Concentrează-te pe surse mai mici de 2 ani, dacă trebuie să prindeți ceva timp. În ceea ce privește mediile de monitorizare, aveți la dispoziție mai multe opțiuni:
- Imprimare sau presă pe web: abonați-vă la reviste cheie din sectorul dvs.
- Profesioniști și specializați: Food Process, RIA, LSA, The Food Manager, Linear, New Catering, New Nutrition Business ...
- Publicul general: Dr Good, Vital Food, Bucătăria actuală ...