Cel mai usor; cea mai sănătoasă gem din lume - Queens of Greens

Oricine mă cunoaște știe că sunt un adevărat tigru de gem. Îmi plac cel mai bine în iaurt și caș brânză sau - dacă este vegan - în budincă de chia sau gurt de soia. Mă fac o adevărată insulă cu fructe și așa se poate întâmpla să consum uneori până la un pahar pe săptămână. Da, știu - consumul este mare. Dar la urma urmei, plăcerea este despre minte. Pentru a evita conținutul ridicat de zahăr și pentru a avea gemul nu numai delicios, ci și un topping sănătos, îl pregătesc proaspăt în sezonul fructelor. Iată rețeta mea preferată care funcționează excelent pentru toate gemurile obișnuite.
Deoarece piureul nu conține conservanți sau zahăr, care servește ca atare, durabilitatea piureului este limitată. Este recomandabil să faceți porții mai mici și să le congelați, astfel încât să nu fie întotdeauna pregătite proaspăt. Borcanul deschis trebuie păstrat la frigider și utilizat în decurs de o săptămână, ceea ce cu siguranță nu va fi o problemă ...
Ingrediente:
Pregătire:
Tocam fructele la alegere impreuna cu putin suc de lamaie si curmalele intr-un blender pana obtinem un piure. Dacă vă place să aveți bucăți în gem, tăiați doar niște fructe și împăturiți-le.
Opțional: Se adaugă vanilie, cacao, scorțișoară sau fructe uscate.
Gemul este, desigur, și delicios ca tartă. Aici puteți găsi o rețetă excelentă pentru pâinea de spelt.
Aveți și rețete grozave de dulceață? Atunci aș fi fericit dacă îmi spuneți în comentarii 🙂
Mult noroc și bucurați-vă de el!
Daniela ta
Îl cunoști deja pe noul meu? E-book „33 de sfaturi despre cum îți poți atinge greutatea confortabilă în mod natural și permanent?” O puteți descărca gratuit aici: