Cele 10 fructe de sezon de mâncat în septembrie
Septembrie marchează începutul anului școlar și, în același timp, sfârșitul sărbătorilor pentru majoritatea dintre noi. Vestea bună este că, în această lună, putem continua să ne bucurăm de anumite fructe ale verii și chiar și de alte fructe care anunță sezonul următor: struguri, castane, nuci și alune. Fără a uita celebrele smochine care au avut timp să se scufunde la soare în cele mai fierbinți zile ale anului.
Luna septembrie marchează sezonul de vârf pentru migdalele proaspete, care este foarte trecător: doar 2 sau 3 săptămâni. Cu toate acestea, câteva luni de uscare vă permit să vă bucurați de această nucă pe tot parcursul anului.
Migdalele fac parte din fructele oleaginoase, deoarece pot fi extrase din ulei, cum ar fi avocado, nucă de cocos, alun sau nucă, de exemplu. Prin urmare, acest fruct este în mod necesar bogat în lipide și calorii: 576 kcal/100 g. Știai însă că grăsimile pe care le conține sunt de o calitate excelentă? Aceștia sunt acizi grași polinesaturați care protejează arterele și sistemul cardiovascular.
Descoperiți foaia cu migdale pentru mai multe informații.
castan
Sezonul castanelor este relativ scurt: se desfășoară de la mijlocul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie. Cu toate acestea, dacă sunt depozitate departe de umiditate și căldură și într-un loc bine ventilat, acestea pot fi păstrate până în ianuarie.
Zmeură
Coacăze
Septembrie marchează sfârșitul sezonului complet de afine: acest fruct este de fapt cel mai bine consumat din iulie până în septembrie.
Afinul contribuie la întărirea sistemului imunitar și ne protejează de acțiunea radicalilor liberi (soare, poluare, stres, deșeuri gestionate prin activitate fizică intensă, fumat activ sau pasiv etc.) datorită antioxidanților puternici pe care îi conține. De asemenea, este bogat în vitamina A și vitamina C. Există 60 kcal la 100 g de fructe.