Cele 10 plante care ajută la digestie
Senzația de greutate, balonare, arsuri la stomac, greață și dureri de stomac sunt cele mai frecvente semne ale digestie dificilă. Sentimentul de disconfort generat, de cele mai multe ori nu dureros, este totuși neplăcut zilnic și poate influența dinamismul și tonul. Numeroasele cauze pot fi găsite în dezechilibrele intestinale, sindromul intestinului leneș, mesele prea mari sau consumul excesiv de alcool. Având în vedere aceste cauze foarte diverse, nu este întotdeauna ușor să reacționăm spontan în modul corect. Cu toate acestea, se recomandă, în toate cazurile, să susțină cel mai bine echilibrele virtuoase interne și să se asigure menținerea unei diete variate și echilibrate, precum și a unui stil de viață sănătos. plante prietenoase pentru digestie, precum ridichea neagră, anghinarea, desmodiul, curcuma, ciulinul, rubarba, angelica, feniculul, menta și salvia, vă pot oferi o ușurare semnificativă în caz de lenevie intestinală sau diferite inconveniente. Descoperiți bunurile de bunăstare ale fiecăreia dintre aceste plante din farmacopeea tradițională.
Ridichea neagră, o rădăcină aurie
Odată considerat o buruiană, când a colonizat culturile, Ridichea neagră, a cărei origine este incertă, a fost cultivată pentru prima dată în Asia. Anticii din Antichitate au recunoscut rădăcina cărnoasă a ridichiului negru ca pe un aliment răcoritor și hrănitor, dar și ca pe un aliat al virtuți tonice și purificare. Foarte populară în Evul Mediu și Renaștere, ridichea neagră a reapărut în recomandările de bunăstare din secolul al XIX-lea. Conținând multe ingrediente active, printre care glucozinolații sunt prezenți în concentrații mari, ridichea neagră conține, de asemenea, vitamine și minerale foarte valoroase pentru stimularea poftei de mâncare, facilitează digestia, mai ales în prezența unui stomac leneș, precum și pentru detoxifierea și întărirea corpului.
Anghinare, un „ciulin” benefic ficatului
De la ciulinul mediteranean,anghinare este o specie de plantă consumată de obicei ca legumă. În cadrul plantelor, părțile recunoscute pentru relevanța lor în ceea ce privește echilibrul intern sunt recipientul pentru flori și bracteele, confundate în mod obișnuit cu frunzele anghinarei. În Antichitate, grecii și romanii știau deja de beneficiile acestui ciulin specific pentru buna functie hepatica și digestie. Caracterizată prin amărăciunea sa în gură, anghinarea este alcătuită din numeroase ingrediente active și, în special, compuși amari care conferă plantei proprietăți speciale, axate pe sfera hepatică. Recomandat pentru promovare confortul hepato-digestiv, anghinarea este adesea asociată cu alte plante stimulatoare și digestive.
Desmodium, o plantă africană prietenoasă ficatului
Prezent în mod natural în regiunile ecuatoriale din Africa de Vest, India și America Latină, desmodium este o plantă erbacee ale cărei beneficii nu mai sunt dovedite. Într-adevăr, este recunoscută pe scară largă de farmacopeile tradiționale africane din Ghana, Coasta de Fildeș și Camerun, unde oamenii au învățat să profite de calitățile sale consumându-le singure sau combinate cu alte plante benefice. Foarte asemănător cu ciulinul de lapte, desmodium apare ca un plantă hepato-protectoare. Cu niveluri ridicate de alcaloizi, flavonoide, antocianozide și saponozide, este recomandat nu numai pentru prevenire, pentru a susține confortul ficatului, ci și pentru sprijin, în caz de exces de alcool, de exemplu. Combinate cu alte plante amare, beneficiile sale sunt doar mai evidente.
Turmeric, comoară indiană cu o mie de virtuți
Mult confundat, în Occident, cu șofran, curcumă încă ia uneori porecla de șofran indian. O plantă perenă cultivată acum în toate regiunile calde ale lumii, turmericul este râvnit pentru rizomul său gros, cu o culoare strălucitoare și luminoasă, oscilând între galben și portocaliu. Popular ca condiment în întreaga lume, curcuma este mai presus de toate una dintre plantele majore ale Farmacopeea ayurvedică ceea ce îi conferă numeroase și remarcabile virtuți. Culoarea sa frumoasă și principalele sale proprietăți sunt fructele bogăției sale în curcuminoizi, ingrediente active specifice foarte concentrate în curcumina, o substanță antioxidantă majoră al cărei domeniu de aplicare ar fi mai mare decât cel al vitaminei E. Benefic pentru echilibrele fragile ale corpului, pentru confortul roților dințate ale mobilității, turmericul este, de asemenea, prezentat ca partener inegalabil al digestii armonioase. Prezentat în diverse galenice, este adesea însoțit de piper pentru a asigura asimilarea sa perfectă.