Cele 10 principii ale; mâncare intuitivă
Când vine vorba de pierderea în greutate, canadienii cheltuiesc mult. În 2014, 6,09 miliarde de dolari SUA au fost cheltuiți în industria de slăbire și se estimează că această piață ar trebui să ajungă la 8,33 miliarde de dolari SUA în 2019. Cu această sumă uriașă de bani cheltuiți, s-ar aștepta ca oamenii să fie mai slabi. Din păcate, statisticile sunt foarte proaste ...

Cu o rată de eșec de 85-95% după cinci ani, dietele sunt departe de a fi eficiente. Mulți oameni care urmează o dietă își regăsesc chiar mai mult decât greutatea pe care au pierdut-o la început. Totul sugerează că portofelele oamenilor s-au topit și că kilogramele în plus sunt încă acolo. Mai degrabă deprimant. De fapt, industria slăbirii este singura care trăiește din eșecurile sale, deoarece miracolele încă așteaptă ...
Pe lângă costul scump al canadienilor, dietele prezintă riscuri psihologice și fizice pentru sănătate. Iată câteva:
- Efectul "yo-yo" al dietelor drastice
- Pierderea mușchilor și pierderea apei
- Scăderea metabolismului bazal
- Deshidratare
- Hipotensiune
- Tulburări de digestie (constipație, diaree)
- Tulburări hormonale
- Pierderea parului
- Crampe musculare
- Deficiențe nutriționale în proteine, grăsimi, calorii și anumite vitamine și minerale, cum ar fi fierul și calciul
- Anemie sau osteoporoză
- Dezechilibru electrolitic, aritmie și stop cardiac
- Creșterea în greutate asociată cu încercări repetate de dietă
- Dezvoltarea unei relații nesănătoase cu mâncarea și cu corpul
- Pierderea contactului cu semnale de foame și plinătate
- Obosit
- Durere de cap
- Dificultăți de concentrare și scăderea productivității
- Scăderea stimei de sine
- Nemulțumirea corpului
- Sentiment de eșec și vinovăție
- Preocupare excesivă cu privire la greutate
- Dezvoltarea tulburărilor alimentare (anorexie, bulimie, supraalimentare, ortorexie etc.). * Aceste riscuri depind de durata dietei, de metoda aleasă și de severitatea restricției calorice.