Cele 3 bile mele energetice preferate - Petra-silie
Pofte de dulciuri - știi și tu asta? Și apoi conștiința vinovată?
Dar corpul nostru are nevoie de energie - fie la locul de muncă, înainte de exerciții fizice sau atunci când studiem. Și uneori trebuie să fie rapid!
Fructele uscate și nucile oferă energie rapidă și vă umplu mai mult decât zahărul pur. În plus, aceste mici mușcături de energie sunt ușor de luat cu tine și consumate rapid - în special pentru persoanele foarte sensibile, deoarece trebuie să acorde o atenție specială echilibrului lor energetic.
Școlarii și celor cărora nu le place micul dejun sunt, de asemenea, fericiți să se inspire din bilele dulci!
Date, Smochine și Co
Bilele energetice constau de obicei din fructe uscate și nuci sau unt de nuci. Apoi puteți rafina amestecul respectiv cu condimente, ierburi aromate, fulgi de cereale, sucuri etc.
Nici aici nu vreau să dau cantități exacte, deoarece bilele mele energetice sunt puțin diferite de fiecare dată - uneori nu am migdale acasă, atunci nu mai există curmale, dar caisele uscate sunt acolo. există întotdeauna lucruri surprinzător de diferite decât cele planificate!
Porția uscată de fruct este decisivă pentru fermitatea bilelor - dar cu aproximativ 250 g de fructe uscate și 150 - 200 g de nuci, nu prea poate merge prost!
Dar acum, în sfârșit, la producție:
- Înmuiați fructele uscate dacă sunt prea tari.
- Se toarnă apa și se toacă puțin fructele.
- Tocam marunt nucile in robotul de bucatarie.
- Apoi adăugați fructele uscate și ingredientele rămase.
- Se toacă și se procesează până se formează o masă aluată.
- Dacă amestecul este prea ferm, adăugați ulei lichid sau de nuci sau unt de nuci, dacă amestecul este prea moale, adăugați nuci.
- Cel mai bine este să formați bile cu mâinile umede și să le rotiți în orice topping.
- Se pune la frigider aproximativ o oră.
Chestia cu frigiderul este unul dintre acele lucruri - uneori reușesc să nu mă mai gândesc la tentația dulce, dar în alte zile trebuie să „testez” o bilă la fiecare 15 minute pentru a vedea dacă amestecul a trecut deja corect.