Cele 3 reguli de aur ale alimentelor sănătoase și durabile

Dezvoltate de Anthony Fardet, cercetător în nutriție preventivă la INRA Clermont-Ferrand, aceste reguli dietetice permit „păstrarea atât a omului, cât și a sănătății sale, a mediului și a bunăstării animalelor, cele trei dimensiuni principale ale vieții pe pământ”.
O bază generică: „Cele 3 reguli de aur”
- Prima dintre aceste reguli este să favorizează produsele vegetale în locul produselor de origine animală într-un raport de aproximativ 80/20%.
- Al doilea se bazează pe favorizați produsele care sunt puțin, deloc sau moderat procesate .
Acest articol este doar pentru abonați
Găsiți restul articolului dvs. conectându-vă la spațiul personal.
Accesați articole și sfaturi exclusive, abonându-vă la doar 39 EUR/an.
Selectia
Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.
Descoperă magazinul
De asemenea, pentru a descoperi
Pentru planetă și pentru sănătatea ta, este mai bine să folosești fructe și legume de sezon. Iată lista fructelor și legumelor din ianuarie găsite în Franța, beneficiile lor pentru sănătate și rețetele pentru a le găzdui.
Când decideți să reduceți zaharurile din dieta dvs., perioada de vacanță de iarnă festivă poate fi o adevărată provocare. Vă oferim cheile pentru a o aborda senin și de ce nu cu plăcere !
Legătura dintre nutriție și auz nu este evidentă a priori și totuși multe studii i-au fost dedicate. Acestea indică faptul că ceea ce mănânci poate avea o influență pozitivă asupra pierderii auzului, indiferent dacă este legat de vârstă sau de expunerea la zgomot. Detalii.