Cele 5 beneficii uimitoare ale broccoli CNEWS

De Charlotte Marsal - Actualizat la 10 decembrie 2020 la 6:36

cele

Postat pe 10 decembrie 2020 la 06:35

Aparținând familiei de legume crucifere cu verișoara sa, conopida, broccoli nu este neapărat mâncarea preferată a copiilor ... și a adulților. Cu toate acestea, are multe proprietăți nutriționale care sunt excelente pentru sănătate. Iată cinci motive pentru ao adăuga la dieta ta.

Păstrează ochii

Compus din luteină și zeaxantină, carotenoide naturale, broccoli - consumate regulat - previne stresul oxidativ și protejează ochii împotriva razelor UV și a daunelor cauzate de lumina albastră de pe ecrane. Ajută la reducerea riscului de boli oculare legate de vârstă, cum ar fi cataracta. Ar trebui preferate alte legume, cum ar fi spanacul, colțul verde sau morcovii.

Previne cancerul

Deși nu este un remediu miraculos, o bună igienă alimentară poate ajuta la reducerea riscului de cancer, potrivit studiilor științifice. Și broccoli, cu fitochimicalele sale, este recomandat în special pentru a lupta împotriva anumitor tipuri de cancer (colorectal, stomac sau prostată).