Cele 5 cărnuri la grătar cu cele mai puține calorii
În fiecare an, în Franța, revenirea vremii frumoase și a temperaturilor blânde semnează marea revenire. gratar! Este adevărat că un grătar bun cu prietenii sau familia este întotdeauna un moment prietenos pe care toată lumea îl apreciază. Toată lumea, cu excepția poate a siluetei noastre: da, între merguez, chipolatas, coaste prime și roz, este greu să faceți grătar fără să umpleți calorii! În cele din urmă, cu excepția cazului în care cunoașteți cele 5 cărnuri la grătar cu cele mai puține calorii, desigur !
În această vară, pentru a pregăti grătare ușoare, va trebui să pariați pe carnea de curcan! Într-adevăr, cu aproximativ 120 kcal/100 grame, suntem departe de chipolata care atinge maxim 340 kcal la 100 de grame. Ca să nu mai vorbim că, spre deosebire de merguez și cârnați, curcanul la grătar are, de asemenea, un conținut scăzut de grăsimi, acizi grași saturați și colesterol.
Carnea de curcan este, de asemenea, foarte bogată în proteine, ceea ce ne menține pe deplin pe termen lung. Ideal pentru a rezista apelului de gheață la ora 15! Ceva care să vă facă să doriți să mâncați merguez și frigarui de pui în această vară nu ?
2. piept de pui
Lasă lucrurile să fie clare: pentru ca grătarul de vară să nu rimeze cu „calorii” și „celulită”, avem tot interesul să avem încredere în păsările de curte! Deoarece la fel ca curcanul, pieptul de pui are particularitatea de a fi bogat în proteine și sărac în grăsimi (doar 1,8 g/100 grame) și calorii (121 kcal la 100 de grame piept de pui).