Cele 5 tendințe culinare ale l; anul 2019
Imprimare Partajare Facebook
Distribuiți pe facebook twitter
Distribuiți pe Twitter Pinterest
Distribuiți pe Pinterest Mail
Distribuiți prin poștă
2019 este aici, loc pentru noi tendințe alimentare, cele care ne vor invada mesele și dulapurile. Mișcarea generală din acest an? Mănâncă bine respectând mediul! Un program întreg !
1. Apă îmbogățită
Băuturi concepute pentru un corp și o minte sănătoși? Aceasta este promisiunea Recess, un tânăr brand specializat în băuturi, care oferă apă îmbogățită cu adaptogeni: ingrediente precum cânepă, l.teanină, ginseng sau chiar boabele schisandra care ajută la reducerea stresului și la creșterea pierderii de sânge. Scopul? Faceți din mâncarea noastră un mod de a ne îngriji de sănătatea noastră.
2. Paie comestibile
În ultimele luni, dezbaterea asupra paielor de plastic (care reprezintă al 5-lea deșeuri cele mai colectate pe plaje) s-a dezlănțuit. Până în 2020, aceste mici accesorii din plastic vor dispărea de pe rafturile supermarketurilor și aparatele de cafea. Alternativa? Paie ... comestibile! Ideea bună de a evita risipa inutilă. Astăzi, paiele sunt fabricate din bambus, carton sau chiar oțel și pot fi refolosite. Mai multe start-up-uri au dezvoltat deja produsul, care este încă la început, deoarece, în ciuda inițiativei foarte bune, produsul prezintă anumite dezavantaje (gust, practic.). Această soluție ar putea să ne schimbe obiceiurile și să intre în modele de consum viitoare.